{"title":"Alimentation sans gluten bio","description":"\u003ch2\u003eFarines, pains et céréales sans gluten bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotre gamme de farines sans gluten bio comprend les alternatives aux farines de blé : farine de riz complète ou blanche, farine de sarrasin, farine de maïs, farine de pois chiche, farine de châtaigne et farine de millet. Ces farines certifiées biologiques et sans gluten permettent de réaliser des pains, gâteaux, crêpes, galettes et pâtes maison sans gluten ni ingrédients d'origine conventionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pains sans gluten bio en tranches, les baguettes et les pains de mie sans gluten et biologiques constituent des alternatives pratiques au pain de blé pour le quotidien. Les flocons d'avoine sans gluten bio — produits dans des installations dédiées, sans contamination croisée avec le blé, l'épeautre ou l'orge — permettent de préparer des porridges, overnight oats et mueslis adaptés aux personnes cœliaques. Retrouvez aussi nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/farines\"\u003efarines bio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/pains-biscottes\"\u003epains et biscottes bio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et l'ensemble de notre \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/alimentation\"\u003ealimentation bio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePâtes, biscuits, mueslis et épicerie sans gluten bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNos pâtes sans gluten bio — à base de farine de riz, maïs, quinoa ou lentilles — offrent une texture et une tenue à la cuisson proches des pâtes de blé classiques. Les biscuits sans gluten bio, les barres de céréales, les galettes de riz et les mueslis sans gluten complètent la gamme pour les encas et le petit-déjeuner. Tous nos produits labellisés sans gluten contiennent moins de 20 ppm de gluten et sont produits dans des ateliers contrôlés pour éviter la contamination croisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'épicerie sèche sans gluten bio comprend également des mélanges pour gâteaux, des préparations pour crêpes et pancakes, des flocons de sarrasin et de millet, et des produits spécialement formulés pour la cuisine sans gluten au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ — Alimentation sans gluten bio\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle différence entre « sans gluten » et « naturellement sans gluten » ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn produit « naturellement sans gluten » est à base d'ingrédients qui ne contiennent pas de gluten par nature — riz, maïs, sarrasin, pommes de terre. Cependant, sans certification, ces produits peuvent avoir été fabriqués dans des installations traitant également du blé, de l'épeautre ou de l'orge — une contamination croisée est alors possible. Un produit portant la mention « sans gluten » (logo épi barré) garantit une teneur inférieure à 20 ppm de gluten et des contrôles réguliers de la chaîne de production.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes flocons d'avoine bio sont-ils sans gluten ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'avoine est une céréale naturellement sans gluten, mais elle est très fréquemment contaminée par du blé lors de la culture, de la récolte ou de la transformation dans des installations partagées. Seuls les flocons d'avoine portant explicitement la mention « sans gluten » et produits dans des ateliers dédiés conviennent aux personnes cœliaques. Les personnes présentant une sensibilité au gluten non cœliaque peuvent parfois tolérer l'avoine conventionnelle — demandez l'avis de votre médecin ou de votre diététicien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment lire l'étiquetage sans gluten sur les produits bio ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn Suisse et dans l'Union européenne, la mention « sans gluten » sur un emballage signifie que le produit contient moins de 20 mg de gluten par kg (20 ppm) — seuil considéré comme sûr pour la grande majorité des personnes cœliaques selon les autorités sanitaires. Le logo international de l'épi de blé barré dans un cercle est la certification reconnue. La mention « très faible teneur en gluten » correspond à une teneur inférieure à 100 ppm — ce seuil ne convient pas à toutes les personnes cœliaques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLivrez-vous les produits sans gluten bio dans toute la Suisse ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, livraison rapide dans toute la Suisse dès CHF 79.— d'achat.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"millet-brun-entier-bio-500g-werz","title":"Millet brun entier BIO","description":"\u003cp\u003eNotre millet brun est parfait pour le faire germer. Il suffit de le semer sur le rebord de la fenêtre. Sur des pains ou des salades, les germes donnent une note fraîche et épicée. Cependant, les petites boules de graines ne conviennent pas à la cuisson, car l'enveloppe ne se ramollit pas à la cuisson. Le millet brun est également très recommandé comme ajout à la pâte à pain. Des germes de millet brun comme cerise sur le gâteau. Le millet brun est quelque peu tombé dans l'oubli, mais il jouit d'une popularité croissante. Il appartient aux graminées paniculées et est l'une des plus anciennes plantes cultivées. Contient naturellement du fer et du magnésium. Goût fort. Un produit entièrement naturel. Également disponible en version moulue - par exemple pour la pâtisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/biscuits-au-millet-coco-chocolat-bio-150g-werz\"\u003eles biscuits au millet, coco \u0026amp; chocolat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-complete-de-sarrasin-bio-1kg-werz\"\u003ela farine complète de sarrasin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-complete-d-amarante-bio-500g-werz\"\u003ela farine complète d'amarante\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/cereales\"\u003eles céréales bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003el'alimentation sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/werz\"\u003ela marque Werz\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624980476250,"sku":"969001777","price":7.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/millet-brun-entier-bio-500g-werz.jpg?v=1762174793"},{"product_id":"biscuits-au-millet-coco-chocolat-bio-150g-werz","title":"Biscuits au millet, coco \u0026 chocolat BIO","description":"\u003cp\u003eNos délicieux biscuits au millet et coco sont fabriqués à base de farine complète de millet. L'ajout du meilleur miel biologique leur confère un goût agréablement sucré. La combinaison des flocons de noix de coco et du chocolat noir donne un goût exotique et acidulé. Pour les amateurs de chocolat et de noix de coco. Comme toujours chez Werz, ces céréales sont fraîchement moulues dans le moulin à grains naturel juste avant leur transformation. Avec du beurre de cacao. Exotiquement acidulé. Une collation gourmande préparée avec amour et les meilleurs ingrédients pour les en-cas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/biscuits-au-sarrasin-amandes-chocolat-bio-150g-werz\"\u003eles biscuits au sarrasin, amandes \u0026amp; chocolat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/biscuits-complets-aux-4-cereales-amandes-bio-150g-werz\"\u003eles biscuits complets aux 4 céréales \u0026amp; amandes\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/biscuits-nain-complets-au-riz-bio-125g-werz\"\u003eles biscuits nain complets au riz\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/biscuits\"\u003eles biscuits bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003el'alimentation sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/werz\"\u003ela marque Werz\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624980607322,"sku":"969001589","price":7.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/biscuits-au-millet-coco-chocolat-bio-150g-werz.jpg?v=1762174791"},{"product_id":"farine-complete-de-sarrasin-bio-1kg-werz","title":"Farine complète de sarrasin BIO","description":"\u003cp\u003eLa farine complète de sarrasin (1kg) peut être utilisée comme les farines classiques pour la cuisson et la préparation de plats sucrés ou salés. Elle peut être utilisée pour épaissir les sauces et les soupes. Elle convient également à la préparation de la chapelure ou à la cuisson de petits pains, de gâteaux, de pains et de pizzas etc. Notre farine complète de sarrasin est intéressante car elle contient de précieuses fibres alimentaires. Elle est polyvalente et constitue une bonne alternative aux farines conventionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/farine-complete-d-amarante-bio-500g-werz\"\u003ela farine complète d'amarante\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-complete-de-riz-bio-1kg-werz\"\u003ela farine complète de riz\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-complete-aux-4-cereales-bio-1kg-werz\"\u003ela farine complète aux 4 céréales\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/farines\"\u003eles farines bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003el'alimentation sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/werz\"\u003ela marque Werz\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624980640090,"sku":"969001635","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/farine-complete-de-sarrasin-bio-1kg-werz.jpg?v=1762174790"},{"product_id":"farine-complete-d-amarante-bio-500g-werz","title":"Farine complète d'amarante BIO","description":"\u003cp\u003eContrairement aux produits similaires, la farine complète d'amarante n'a pas de saveur propre. Elle est donc excellente pour préparer des crêpes, des galettes de pommes de terre ou des gaufres. L'amarante discrète est une plante à sétaire et surpasse la plupart des céréales en raison de sa valeur nutritionnelle. L'amarante est riche en calcium, en fer et en magnésium, elle contient également des acides gras précieux et est riche en fibres et en protéines. Haute valeur nutritionnelle. Faible teneur en fructose. La farine complète d'amarante peut être préparée de manière salée ou sucrée et est polyvalente en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/farine-complete-de-sarrasin-bio-1kg-werz\"\u003ela farine complète de sarrasin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-complete-de-riz-bio-1kg-werz\"\u003ela farine complète de riz\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-complete-aux-4-cereales-bio-1kg-werz\"\u003ela farine complète aux 4 céréales\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/farines\"\u003eles farines bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003el'alimentation sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/werz\"\u003ela marque Werz\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624980705626,"sku":"969001771","price":8.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/farine-complete-d-amarante-bio-500g-werz.jpg?v=1762174794"},{"product_id":"biscuits-au-sarrasin-amandes-chocolat-bio-150g-werz","title":"Biscuits au sarrasin, amandes \u0026 chocolat BIO","description":"\u003cp\u003eCes fines biscuits au sarrasin, amandes et au chocolat attirent le regard sur toutes les assiettes de biscuits: il est évident au premier coup d'œil que ces biscuits sont fabriqués avec de la précieuse farine complète et beaucoup d'amandes. L'ajout de notre meilleur miel biologique apporte une agréable douceur. De plus, les biscuits sont recouverts d'un glaçage à base de pâte de cacao et de beurre de cacao, ce qui confère aux biscuits une note supplémentaire délicieusement chocolatée. Nos délicieux biscuits d'amandes sont fabriqués avec une base de farine complète de sarrasin. Raffiné avec une pincée de sel de mer. Croustillant et léger à la fois. Pour les amateurs de chocolat. Nos biscuits au sarrasin et aux amandes sont fabriqués avec amour, soin et de manière artisanale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/biscuits-au-millet-coco-chocolat-bio-150g-werz\"\u003eles biscuits au millet, coco \u0026amp; chocolat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/biscuits-complets-aux-4-cereales-amandes-bio-150g-werz\"\u003eles biscuits complets aux 4 céréales \u0026amp; amandes\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/biscuits-nain-complets-au-riz-bio-125g-werz\"\u003eles biscuits nain complets au riz\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/biscuits\"\u003eles biscuits bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003el'alimentation sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/werz\"\u003ela marque Werz\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624980738394,"sku":"969001588","price":7.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/biscuits-au-sarrasin-amandes-chocolat-bio-150g-werz.jpg?v=1762174794"},{"product_id":"farine-complete-de-riz-bio-1kg-werz","title":"Farine complète de riz BIO","description":"\u003cp\u003eNotre farine complète de riz peut facilement être utilisée pour la cuisson et la préparation de plats sucrés ou salés. Elle constitue une merveilleuse alternative aux farines conventionnelles et convient particulièrement aux personnes qui évitent le gluten. Notre farine de riz complète est riche en nutriments, elle contient beaucoup de protéines et de graisses précieuses. En outre, 100 grammes de riz contiennent 150 mg de magnésium, ce qui augmente la résistance de l'organisme au stress. Elle est également particulièrement adapté à la cuisine et à la pâtisserie des jeunes enfants, et se travaille facilement. Avec de nombreux ingrédients précieux. Consistance très fine et poudreuse. Goût neutre. Notre farine de riz complète est moulue à partir du grain entier et contient des ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/farine-complete-de-sarrasin-bio-1kg-werz\"\u003ela farine complète de sarrasin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-complete-d-amarante-bio-500g-werz\"\u003ela farine complète d'amarante\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-complete-aux-4-cereales-bio-1kg-werz\"\u003ela farine complète aux 4 céréales\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/farines\"\u003eles farines bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003el'alimentation sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/werz\"\u003ela marque Werz\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624980771162,"sku":"969001638","price":10.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/farine-complete-de-riz-bio-1kg-werz.jpg?v=1762174794"},{"product_id":"farine-complete-aux-4-cereales-bio-1kg-werz","title":"Farine complète aux 4 céréales BIO","description":"\u003cp\u003eNotre farine aux 4 céréales peut être utilisée comme les farines classiques pour la cuisson et la préparation de plats sucrés ou salés. En outre, la farine aux 4 céréales peut être utilisée pour épaissir les sauces et les soupes. Elle convient également pour la préparation de la chapelure ou pour la cuisson des petits pains, des gâteaux, du pain et des pizzas, etc. La farine aux 4 céréales est sans gluten. Elle combine le meilleur des quatre variétés de céréales complètes que sont le riz, le maïs, le millet et le sarrasin, ce qui en fait une alternative aux farines traditionnelles. Avec de nombreux ingrédients précieux. Notre farine aux 4 céréales peut être utilisée de nombreuses façons et constitue toujours une bonne alternative aux farines conventionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/farine-complete-de-sarrasin-bio-1kg-werz\"\u003ela farine complète de sarrasin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-complete-d-amarante-bio-500g-werz\"\u003ela farine complète d'amarante\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-complete-de-riz-bio-1kg-werz\"\u003ela farine complète de riz\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/farines\"\u003eles farines bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003el'alimentation sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/werz\"\u003ela marque Werz\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624980803930,"sku":"969001571","price":12.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/farine-complete-aux-4-cereales-bio-1kg-werz.jpg?v=1762174795"},{"product_id":"quinoa-complet-souffle-bio-125g-werz","title":"Quinoa complet soufflé BIO","description":"\u003cp\u003eCes petites boules rondes de farine complète rendent le müesli encore plus croustillant et lui donnent un goût de noisette. Notre quinoa complet soufflé est également parfait pour garnir des smoothies ou des muffins. Léger, soufflé, savoureux. Le quinoa contient de nombreux nutriments et constitue une source importante de protéines végétales de haute qualité. Un petit déjeuner croustillant et amusant. Faible teneur en fructose. Sans sucre ajouté ni édulcorant. Notre quinoa complet non sucré est la base idéale pour les müeslis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/sarrasin-complet-souffle-bio-80g-werz\"\u003ele sarrasin complet soufflé\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/millet-complet-souffle-bio-125g-werz\"\u003ele millet complet soufflé\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/flakes-de-sarrasin-bio-250g-werz\"\u003eles flakes de sarrasin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/cereales\"\u003eles céréales bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/petits-dejeuners\"\u003ele petit-déjeuner bio\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/werz\"\u003ela marque Werz\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624980902234,"sku":"969001667","price":6.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/quinoa-complet-souffle-bio-125g-werz.jpg?v=1762174794"},{"product_id":"farine-de-riz-blanc-bio-sans-gluten-500g-nature-cie","title":"Farine de riz blanc bio sans gluten Nature \u0026 Cie","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003efarine de riz bio\u003c\/strong\u003e, c'est la base idéale de la cuisine sans gluten. Son goût neutre lui permet de s'adapter à toutes les recettes. Elle remplace aisément la \u003cstrong\u003efarine de blé.\u003c\/strong\u003e Il faut tout de même ajouter des texturants pour une recette réussie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVous trouverez d'autres \u003ca href=\"\/collections\/farines\"\u003efarines bio \u003c\/a\u003eainsi que d'autres \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eproduits sans gluten\u003c\/a\u003e sur notre site internet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDécouvrir le produit sans gluten: farine de riz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cb\u003efarine de riz\u003c\/b\u003e est devenue très populaire, surtout parmi ceux qui évitent le gluten. C'est la deuxième céréale la plus cultivée après le blé. Elle est utilisée depuis des siècles en Asie pour faire des nouilles et des feuilles de riz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Europe, son intérêt grandit avec les régimes \u003cb\u003esans gluten\u003c\/b\u003e. Elle est appréciée pour sa facilité d'assimilation et son goût neutre. Cela la rend utile en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrincipaux points à retenir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa \u003cb\u003efarine de riz\u003c\/b\u003e est une alternative \u003cb\u003esans gluten\u003c\/b\u003e à la farine de blé, de plus en plus populaire en France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle se décline en plusieurs variétés (blanche, semi complète, complète) avec des profils nutritionnels différents\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiche en glucides, elle convient bien aux préparations sucrées tout en restant assez légère\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon goût neutre en fait un ingrédient polyvalent en cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa \u003cb\u003efarine de riz\u003c\/b\u003e s'utilise de manière polyvalente, aussi bien en cuisine qu'en pâtisserie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eQu'est-ce que la farine de riz ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa farine de riz vient du \u003cstrong\u003ebroyage des grains de riz.\u003c\/strong\u003e Elle est essentielle dans de nombreuses cuisines asiatiques. Les agriculteurs chinois ont cultivé le riz il y a plus de 3000 ans. Ils ont utilisé des techniques d'irrigation avancées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe riz a ensuite gagné en popularité en Grèce, en Europe et dans le monde. Cela s'est fait grâce aux navigateurs portugais et hollandais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et origine de la farine de riz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eculture du riz\u003c\/b\u003e a commencé en Asie, où les paysans ont amélioré l'irrigation. Le riz est arrivé en Grèce en 320 avant Jésus-Christ, grâce à Alexandre le Grand. Il a ensuite été introduit en Europe et dans le monde entier par les navigateurs portugais et hollandais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa farine de riz est obtenue en broyant les grains de riz. Elle est cruciale dans la \u003cb\u003ecuisine asiatique\u003c\/b\u003e. Elle est utilisée pour faire des nouilles et des feuilles de riz, comme dans les nems et les rouleaux de printemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAujourd'hui, le riz est le deuxième céréale la plus cultivée après le blé. La farine de riz est devenue une alternative populaire à la farine de blé. C'est dû à l'essor des régimes \u003cb\u003esans gluten\u003c\/b\u003e en Europe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi utiliser la farine de riz ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa farine de riz est très appréciée pour ses avantages. Elle est gluten-free, ce qui la rend parfaite pour ceux qui ont des allergies ou intolérances au gluten. Elle est aussi facile à digérer, ce qui est super pour les personnes avec des problèmes intestinaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa farine de riz est aussi riche en nutriments comme les protéines, glucides, fibres, vitamines et minéraux. Son profil nutritionnel équilibré la rend un allié de choix pour une alimentation saine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn autre point fort, c'est son goût neutre. Cela permet de l'utiliser dans de nombreuses recettes, salées et sucrées. Elle est donc polyvalente et pratique tous les jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\" La farine de riz est une excellente alternative sans gluten, riche en nutriments essentiels et d'une grande facilité d'utilisation. \"\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eEn conclusion, la farine de riz est un ingrédient de choix pour ceux qui veulent rester sains et en forme. Avec sa facilité de digestion, sa richesse en nutriments et sa polyvalence en cuisine, elle est une option intéressante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation et recettes avec la farine de riz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa farine de riz est très utile dans de nombreuses recettes, tant salées que sucrées. Elle est parfaite pour faire des gâteaux, des pains ou même remplacer la farine de blé. C'est un choix excellent pour ceux qui ne peuvent pas manger de gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe gâteau au chocolat et le pain sont parmi les recettes favorites. Ils sont moelleux et savoureux. La farine de riz peut aussi épaissir des sauces, crèmes ou soupes. Cela donne une texture onctueuse à ces plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe site Recettes de Cuisine propose 402 recettes avec la farine de riz. On y trouve des cookies, crumbles, biscuits, pizzas, crêpes, muffins, et plus encore. Cela montre à quel point cette farine est polyvalente et appréciée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que la farine de riz ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa farine de riz est une alternative à la farine de blé, sans gluten. Elle est riche en nutriments et très utilisée dans le monde. Le riz est cultivé depuis des millénaires en Asie, pour faire des nouilles et des feuilles de riz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle est l'histoire et l'origine de la farine de riz ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe riz a été cultivé en Chine il y a plus de 3000 ans. Les agriculteurs ont développé des techniques d'irrigation. Le riz est arrivé en Grèce grâce à Alexandre le Grand. La farine de riz est essentielle dans la \u003cb\u003ecuisine asiatique\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi utiliser la farine de riz ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtiliser la farine de riz est avantageux pour plusieurs raisons. Elle est sans gluten, idéale pour les intolérants. Elle est digeste et riche en nutriments. Son goût neutre permet de l'utiliser dans de nombreuses recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment utiliser la farine de riz et quelles sont les recettes phares ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa farine de riz peut être utilisée seule ou avec d'autres farines sans gluten. Elle est parfaite pour des pâtisseries légères et des sauces. Les recettes phares incluent le gâteau au chocolat et le pain. Elle peut remplacer la farine de blé dans de nombreuses recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/farine-de-mais-bio-500g-naturecie\"\u003eFarine de maïs\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/mix-pain-bio-500g-naturecie\"\u003ele mix pain\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-de-sarrasin-bio-500g-naturecie\"\u003eFarine de sarrasin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/farines\"\u003eles farines bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eles produits sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/naturecie\"\u003ela marque Nature\u0026amp;Cie\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624984015194,"sku":"300231930","price":5.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/farine-de-riz-blanc-bio-sans-gluten-500g-nature-cie.jpg?v=1762174806"},{"product_id":"farine-de-mais-bio-500g-naturecie","title":"Farine de maïs BIO","description":"\u003cp\u003eUne farine qui apporte de la couleur aux recettes. Elle s'accommode parfaitement aux pâtisseries avec sa saveur légèrement sucrée et leur donne une belle couleur dorée. Elle s'utilise également avec des recettes salées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/farine-de-riz-blanc-bio-sans-gluten-500g-nature-cie\"\u003eFarine de riz blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/mix-pain-bio-500g-naturecie\"\u003ele mix pain\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-de-sarrasin-bio-500g-naturecie\"\u003eFarine de sarrasin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/farines\"\u003eles farines bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eles produits sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/naturecie\"\u003ela marque Nature\u0026amp;Cie\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624984146266,"sku":"309113012","price":5.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/farine-de-mais-bio-500g-naturecie.jpg?v=1762174807"},{"product_id":"mix-pain-bio-500g-naturecie","title":"Mix pain BIO","description":"\u003cp\u003eMix pain à la farine de riz complet. Un mix facile à utiliser pour avoir du pain frais à la maison mais pas que. Ce mix est la base idéale pour les pâtes à pizza ou brioches. La levure de boulanger est incluse dans la recette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/farine-de-riz-blanc-bio-sans-gluten-500g-nature-cie\"\u003eFarine de riz blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-de-mais-bio-500g-naturecie\"\u003eFarine de maïs\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-de-sarrasin-bio-500g-naturecie\"\u003eFarine de sarrasin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/farines\"\u003eles farines bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eles produits sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/naturecie\"\u003ela marque Nature\u0026amp;Cie\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624984244570,"sku":"300231934","price":8.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/mix-pain-bio-500g-naturecie.jpg?v=1762174808"},{"product_id":"farine-de-sarrasin-bio-500g-naturecie","title":"Farine de sarrasin BIO","description":"\u003cp\u003eUn petit goût rustique apprécié dans les pains et galettes. Préconisée dans l'élaboration de recettes salées, elle convient à la préparation de la pâte à pain et à galettes avec son petit goût rustique. Elle s'utilise également dans des recettes sucrées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/farine-de-riz-blanc-bio-sans-gluten-500g-nature-cie\"\u003eFarine de riz blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-de-mais-bio-500g-naturecie\"\u003eFarine de maïs\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/mix-pain-bio-500g-naturecie\"\u003ele mix pain\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/farines\"\u003eles farines bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eles produits sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/naturecie\"\u003ela marque Nature\u0026amp;Cie\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624984310106,"sku":"309113001","price":6.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/farine-de-sarrasin-bio-500g-naturecie.jpg?v=1762174809"},{"product_id":"riz-croustillant-au-cacao-bio-200g-naturecie","title":"Riz croustillant au cacao BIO","description":"\u003cp\u003eRiz croustillant au cacao. Découvrez ces petites billes chocolatées qui croustillent. Ces céréales sont élaborées à partir de riz soufflé auquel du cacao et du sucre de canne ont été ajoutés. Une recette simple et efficace qui a fait ses preuves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/corn-flakes-nature-bio-200g-naturecie\"\u003ele corn flakes nature\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/cereales-fourrees-cacao-noisette-bio-250g-naturecie\"\u003eCéréales fourrées cacao \u0026amp; noisette\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/granola-artisanal-myrtilles-amande-bio-300g-naturecie\"\u003ele granola artisanal myrtilles \u0026amp; amande\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/cereales\"\u003eles céréales bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eles produits sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/naturecie\"\u003ela marque Nature\u0026amp;Cie\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624984408410,"sku":"300231939","price":4.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/riz-croustillant-au-cacao-bio-200g-naturecie.jpg?v=1762174808"},{"product_id":"gomme-de-xanthane-60g-naturecie","title":"Gomme de xanthane bio 60g - Nature \u0026 Cie","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003egomme de xanthane\u003c\/strong\u003e Nature \u0026amp; Cie est un agent liant et épaississant naturel, obtenu par fermentation. Sans gluten, elle est très utilisée en pâtisserie sans gluten, où elle remplace le rôle du gluten: elle donne de l'élasticité et de la tenue aux pâtes. Sachet de 60 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ quoi sert la gomme de xanthane ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine sans gluten, les farines manquent de liant: la gomme de xanthane apporte la structure qui empêche les préparations de s'effriter. Elle épaissit aussi sauces, crèmes et coulis, et stabilise les émulsions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment la doser ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe très petites quantités suffisent. À titre indicatif: environ ½ cuillère à café pour 250 g de farine en pâtisserie, 1 cuillère à café pour épaissir 500 ml de liquide. Incorporez-la en la mélangeant d'abord aux ingrédients secs pour éviter les grumeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle complète bien les farines et fécules sans gluten: \u003ca href=\"\/products\/fecule-de-pomme-de-terre-bio-500g-ma-vie-sans-gluten\"\u003efécule de pomme de terre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-de-riz-demi-complete-bio-500g-ma-vie-sans-gluten\"\u003efarine de riz\u003c\/a\u003e ou la \u003ca href=\"\/products\/gomme-de-guar-bio-30g-naturecie\"\u003egomme de guar\u003c\/a\u003e (liant alternatif).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition: gomme de xanthane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation: au sec, à l'abri de la lumière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat: 60 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003esans gluten\u003c\/a\u003e, nos \u003ca href=\"\/collections\/farines\"\u003efarines bio\u003c\/a\u003e et l'\u003ca href=\"\/collections\/aide-a-la-cuisine\"\u003eaide à la cuisine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eXanthane ou guar ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes deux sont des liants sans gluten. Le xanthane tient mieux à chaud et dans les pâtes levées; le guar convient aux préparations froides.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle quantité utiliser ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrès peu: environ ½ cuillère à café pour 250 g de farine. Un excès rend la texture gluante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContient-elle du gluten ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon, elle est sans gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/gomme-de-guar-bio-30g-naturecie\"\u003eGomme de guar\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-de-riz-blanc-bio-sans-gluten-500g-nature-cie\"\u003eFarine de riz blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-de-mais-bio-500g-naturecie\"\u003eFarine de maïs\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/aide-a-la-cuisine\"\u003eles aides à la cuisine\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eles produits sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/naturecie\"\u003ela marque Nature\u0026amp;Cie\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624984441178,"sku":"300231936","price":8.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/gomme-de-xanthane-60g-naturecie.jpg?v=1762174809"},{"product_id":"farine-de-millet-bio-500g-naturecie","title":"Farine de millet BIO","description":"\u003cp\u003eUne farine intéressante pour ses qualités nutritionnelles. Riche en minéraux, cette farine au goût atypique s'associe avec d'autres farines pour réaliser de nombreuses recettes sucrées ou salées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/farine-de-riz-blanc-bio-sans-gluten-500g-nature-cie\"\u003eFarine de riz blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-de-mais-bio-500g-naturecie\"\u003eFarine de maïs\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/mix-pain-bio-500g-naturecie\"\u003ele mix pain\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/farines\"\u003eles farines bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eles produits sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/naturecie\"\u003ela marque Nature\u0026amp;Cie\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624984768858,"sku":"300231933","price":6.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/farine-de-millet-bio-500g-naturecie.jpg?v=1762174810"},{"product_id":"boules-au-miel-sarrasin-bio-175g-naturecie","title":"Boules au miel \u0026 sarrasin BIO","description":"\u003cp\u003eBoules au miel et sarrasin. À base de farine de sarrasin, ces céréales au miel se marient bien avec du lait. Ces céréales soufflées au miel vous accompagneront chaque matin pour bien commencer la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/sables-au-coco-citron-bio-120g-naturecie\"\u003ele sablés au coco \u0026amp; citron\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sables-a-la-framboise-bio-120g-naturecie\"\u003ele sablés à la framboise\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sables-aux-pepites-de-chocolat-bio-125g-naturecie\"\u003ele sablés aux pépites de chocolat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/biscuits\"\u003eles biscuits bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eles produits sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/naturecie\"\u003ela marque Nature\u0026amp;Cie\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624984506714,"sku":"300231938","price":5.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/boules-au-miel-sarrasin-bio-175g-naturecie.jpg?v=1762174809"},{"product_id":"penne-de-mais-quinoa-bio-250g-ma-vie-sans-gluten","title":"Penne de maïs \u0026 quinoa BIO","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003epenne de maïs et quinoa BIO\u003c\/strong\u003e Ma vie sans gluten sont des \u003cstrong\u003epâtes sans gluten\u003c\/strong\u003e au bon goût de \u003ca href=\"\/blogs\/news\/quinoa-lor-des-incas\"\u003equinoa\u003c\/a\u003e, prêtes en seulement 8 minutes. Une base gourmande pour vos plats de tous les jours.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDes penne sans gluten au quinoa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange de farine de maïs et de farine de quinoa (20 %) donne à ces penne une texture ferme et une saveur légèrement typée. Elles tiennent bien la cuisson et accompagnent aussi bien une sauce tomate qu'un filet d'huile d'olive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment les cuisiner ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlongez-les dans un grand volume d'eau bouillante salée 8 minutes (7 minutes pour une cuisson al dente), sans trop remuer. Servez chaud, nappées de la sauce de votre choix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi les \u003ca href=\"\/products\/mini-penne-des-andes-bio-250g-ma-vie-sans-gluten\"\u003emini penne des Andes\u003c\/a\u003e, les \u003ca href=\"\/products\/spaghetti-des-andes-bio-250g-ma-vie-sans-gluten\"\u003espaghetti des Andes\u003c\/a\u003e et les \u003ca href=\"\/products\/nids-de-tagliatelle-de-riz-complet-bio-300g-ma-vie-sans-gluten\"\u003enids de tagliatelle de riz complet\u003c\/a\u003e de la même gamme, ou l'ensemble des \u003ca href=\"\/collections\/pates\"\u003epâtes sans gluten\u003c\/a\u003e et de l'\u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003ealimentation sans gluten\u003c\/a\u003e. Retrouvez toute la marque \u003ca href=\"\/collections\/ma-vie-sans-gluten\"\u003eMa vie sans gluten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624984703322,"sku":"300183322","price":7.3,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/penne-de-mais-quinoa-bio-250g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762174811"},{"product_id":"tortiglioni-de-sarrasin-bio-500g-ma-vie-sans-gluten","title":"Tortiglioni de sarrasin BIO","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003etortiglioni de sarrasin BIO\u003c\/strong\u003e Ma vie sans gluten sont des \u003cstrong\u003epâtes sans gluten\u003c\/strong\u003e à la couleur foncée et à la saveur prononcée typique du sarrasin, prêtes en moins de 10 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDes tortiglioni 100 % sarrasin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉlaborées à partir d'une seule farine de sarrasin, ces pâtes striées retiennent parfaitement les sauces. Leur goût rustique se marie avec les préparations relevées comme avec un simple filet d'huile d'olive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNos conseils de cuisson\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuisson des pâtes sans gluten est délicate : remuez peu et respectez le temps indiqué (environ 9 minutes). Pour une cuisson al dente, réduisez d'une minute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComplétez avec les \u003ca href=\"\/products\/fusilli-de-sarrain-bio-500g-ma-vie-sans-gluten\"\u003efusilli de sarrasin\u003c\/a\u003e, la \u003ca href=\"\/products\/farine-de-sarrasin-bio-500g-ma-vie-sans-gluten-24935\"\u003efarine de sarrasin\u003c\/a\u003e et le \u003ca href=\"\/products\/couscous-au-sarrasin-bio-375g-ma-vie-sans-gluten\"\u003ecouscous au sarrasin\u003c\/a\u003e de la gamme. Parcourez toutes les \u003ca href=\"\/collections\/pates\"\u003epâtes bio\u003c\/a\u003e et l'\u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003ealimentation sans gluten\u003c\/a\u003e, ou la marque \u003ca href=\"\/collections\/ma-vie-sans-gluten\"\u003eMa vie sans gluten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624984736090,"sku":"300183327","price":9.36,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/tortiglioni-de-sarrasin-bio-500g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762174809"},{"product_id":"corn-flakes-nature-bio-200g-naturecie","title":"Corn flakes nature BIO","description":"\u003cp\u003eCorn flakes nature. Des pétales de maïs croustillantes et sans sucres ajoutés. Pour se lever du bon pied, rien de tel qu'un bol de corn flakes avec du lait. Ces céréales sont élaborées exclusivement avec du maïs, rien de plus. Aucun sucre et additif n'y a été ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/riz-croustillant-au-cacao-bio-200g-naturecie\"\u003ele riz croustillant au cacao\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/cereales-fourrees-cacao-noisette-bio-250g-naturecie\"\u003eCéréales fourrées cacao \u0026amp; noisette\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/granola-artisanal-myrtilles-amande-bio-300g-naturecie\"\u003ele granola artisanal myrtilles \u0026amp; amande\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/cereales\"\u003eles céréales bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eles produits sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/naturecie\"\u003ela marque Nature\u0026amp;Cie\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624984867162,"sku":"309113004","price":4.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/corn-flakes-nature-bio-200g-naturecie.jpg?v=1762174808"},{"product_id":"sables-au-coco-citron-bio-120g-naturecie","title":"Sablés au coco \u0026 citron BIO","description":"\u003cp\u003eLa douceur de la noix de coco révélée par l'acidité du citron dans une nouvelle recette sans huile de palme et moins sucrée ! Ces deux parfums se marient à merveille au sein de croustillants sablés. Il sera difficile de n'en manger qu'un seul ! Ces biscuits sont emballés par 4 dans un sachet fraîcheur. Le paquet contient 4 sachets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/boules-au-miel-sarrasin-bio-175g-naturecie\"\u003ele boules au miel \u0026amp; sarrasin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sables-a-la-framboise-bio-120g-naturecie\"\u003ele sablés à la framboise\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sables-aux-pepites-de-chocolat-bio-125g-naturecie\"\u003ele sablés aux pépites de chocolat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/biscuits\"\u003eles biscuits bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eles produits sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/naturecie\"\u003ela marque Nature\u0026amp;Cie\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624984899930,"sku":"300231915","price":6.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sables-au-coco-citron-bio-120g-naturecie.jpg?v=1762174810"},{"product_id":"sables-a-la-framboise-bio-120g-naturecie","title":"Sablés à la framboise BIO","description":"\u003cp\u003eSablés à la framboise. Une nouvelle recette sans huile de palme et allégée en sucre par rapport à la précédente; sans oublier la gourmandise. Les sablés framboises restent toujours aussi croustillants et sont agrémentés de véritables morceaux de framboises. À déguster seuls ou pour agrémenter un dessert, le goût fruité de ces petits sablés ronds et leur texture croustillante révéleront vos créations culinaires. Ces biscuits sont emballés par 4 dans un sachet fraîcheur. Le paquet contient 4 sachets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/boules-au-miel-sarrasin-bio-175g-naturecie\"\u003ele boules au miel \u0026amp; sarrasin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sables-au-coco-citron-bio-120g-naturecie\"\u003ele sablés au coco \u0026amp; citron\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sables-aux-pepites-de-chocolat-bio-125g-naturecie\"\u003ele sablés aux pépites de chocolat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/biscuits\"\u003eles biscuits bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eles produits sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/naturecie\"\u003ela marque Nature\u0026amp;Cie\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624985096538,"sku":"300231918","price":6.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sables-a-la-framboise-bio-120g-naturecie.jpg?v=1762174810"},{"product_id":"sables-aux-pepites-de-chocolat-bio-125g-naturecie","title":"Sablés aux pépites de chocolat BIO","description":"\u003cp\u003eUn biscuit vegan tout chocolat riche en fibre. Conditionné en étui de 4 sachets de 4 biscuits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/boules-au-miel-sarrasin-bio-175g-naturecie\"\u003ele boules au miel \u0026amp; sarrasin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sables-au-coco-citron-bio-120g-naturecie\"\u003ele sablés au coco \u0026amp; citron\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sables-a-la-framboise-bio-120g-naturecie\"\u003ele sablés à la framboise\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/biscuits\"\u003eles biscuits bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eles produits sans gluten\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/naturecie\"\u003ela marque Nature\u0026amp;Cie\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624985162074,"sku":"300231916","price":6.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sables-aux-pepites-de-chocolat-bio-125g-naturecie.jpg?v=1762174810"},{"product_id":"farine-de-riz-demi-complete-bio-500g-ma-vie-sans-gluten","title":"Farine de riz demicomplète BIO","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003efarine de riz demi-complète BIO\u003c\/strong\u003e Ma vie sans gluten est une \u003cstrong\u003efarine sans gluten\u003c\/strong\u003e au goût neutre, idéale comme base pour vos pâtes à pain, à tartes et à gâteaux. Elle contient une partie du germe et des enveloppes du grain de \u003ca href=\"\/collections\/riz\"\u003eriz\u003c\/a\u003e. Moulue et conditionnée en France.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne farine de riz polyvalente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eD'un goût assez neutre, la farine de riz s'adapte à de nombreuses préparations et gagne à être mélangée à d'autres farines plus parfumées. Elle apporte structure et légèreté à vos pâtisseries.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIncontournable comme farine de base, elle se combine avec la \u003ca href=\"\/products\/farine-de-sarrasin-bio-500g-ma-vie-sans-gluten-24935\"\u003efarine de sarrasin\u003c\/a\u003e ou une \u003ca href=\"\/products\/fecule-de-tapioca-bio-500g-ma-vie-sans-gluten\"\u003efécule de tapioca\u003c\/a\u003e pour équilibrer goût et texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoir aussi le \u003ca href=\"\/products\/mix-patisserie-bio-500g-ma-vie-sans-gluten\"\u003emix pâtisserie\u003c\/a\u003e et le \u003ca href=\"\/products\/mix-gom-bio-60g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eMix'Gom\u003c\/a\u003e. Toutes les \u003ca href=\"\/collections\/farines\"\u003efarines bio\u003c\/a\u003e, l'\u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003ealimentation sans gluten\u003c\/a\u003e et la marque \u003ca href=\"\/collections\/ma-vie-sans-gluten\"\u003eMa vie sans gluten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624985391450,"sku":"300183304","price":7.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/farine-de-riz-demi-complete-bio-500g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762174810"},{"product_id":"preparation-pour-gateau-au-chocolat-bio-300g-ma-vie-sans-gluten","title":"Préparation pour gâteau au chocolat BIO","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epréparation pour gâteau au chocolat BIO\u003c\/strong\u003e Ma vie sans gluten permet de réaliser un délicieux gâteau \u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e au chocolat en toute simplicité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn gâteau au chocolat sans gluten express\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe sachet contient tout le nécessaire (chocolat en poudre 37 %, farine de riz demi-complète, poudre à lever). Il suffit d'ajouter les ingrédients frais indiqués sur l'étiquette pour obtenir un gâteau moelleux, ou une déclinaison en cookies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnviron 10 minutes de préparation. 300 g de préparation pour environ 8 parts de gâteau. Recette de base et variante cookies sur l'étiquette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoir aussi le \u003ca href=\"\/products\/mix-patisserie-bio-500g-ma-vie-sans-gluten\"\u003emix pâtisserie\u003c\/a\u003e, les \u003ca href=\"\/products\/cookies-au-chocolat-noir-bio-150g-ma-vie-sans-gluten\"\u003ecookies au chocolat noir\u003c\/a\u003e et le \u003ca href=\"\/products\/coeur-fondant-cacao-noisette-bio-200g-ma-vie-sans-gluten\"\u003ecœur fondant cacao \u0026amp; noisette\u003c\/a\u003e. Toute l'\u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003ealimentation sans gluten\u003c\/a\u003e, les \u003ca href=\"\/collections\/farines\"\u003efarines bio\u003c\/a\u003e et la marque \u003ca href=\"\/collections\/ma-vie-sans-gluten\"\u003eMa vie sans gluten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624985424218,"sku":"300183310","price":7.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/preparation-pour-gateau-au-chocolat-bio-300g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762174811"},{"product_id":"mini-penne-de-riz-complet-bio-500g-ma-vie-sans-gluten","title":"Mini penne de riz complet BIO","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003emini penne de riz complet BIO\u003c\/strong\u003e Ma vie sans gluten sont de délicieuses \u003cstrong\u003epâtes sans gluten\u003c\/strong\u003e à base de riz complet, parfaites pour toute la famille. Fabriquées en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDes mini penne au riz complet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeur petit format plaît aux enfants et leur cuisson rapide en fait un allié des repas pressés. Le riz complet leur donne un goût doux et une jolie couleur ambrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuisson\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuire environ 9 minutes (8 minutes al dente) dans un grand volume d'eau bouillante salée, sans trop remuer, pour une meilleure tenue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la même gamme : les \u003ca href=\"\/products\/mini-penne-des-andes-bio-250g-ma-vie-sans-gluten\"\u003emini penne des Andes\u003c\/a\u003e, les \u003ca href=\"\/products\/penne-de-mais-quinoa-bio-250g-ma-vie-sans-gluten\"\u003epenne de maïs \u0026amp; quinoa\u003c\/a\u003e et les \u003ca href=\"\/products\/nids-de-tagliatelle-de-riz-complet-bio-300g-ma-vie-sans-gluten\"\u003enids de tagliatelle de riz complet\u003c\/a\u003e. Voir toutes les \u003ca href=\"\/collections\/pates\"\u003epâtes bio\u003c\/a\u003e, l'\u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003ealimentation sans gluten\u003c\/a\u003e et la marque \u003ca href=\"\/collections\/ma-vie-sans-gluten\"\u003eMa vie sans gluten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624985719130,"sku":"300183321","price":9.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/mini-penne-de-riz-complet-bio-500g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762174811"},{"product_id":"corn-flakes-glaces-bio-250g-ma-vie-sans-gluten","title":"Corn flakes glacés BIO","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003ecorn flakes glacés BIO\u003c\/strong\u003e Ma vie sans gluten sont de délicieux pétales de maïs légèrement enrobés de sucre de canne roux, pour un petit-déjeuner \u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e croustillant. Source de fibres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDes pétales de maïs croustillants\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeur fin enrobage de sucre de canne apporte une touche de gourmandise sans excès. À déguster au petit-déjeuner ou en en-cas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ consommer avec du lait froid ou chaud, ou une boisson végétale. Ajoutez amandes, noix, pépites de chocolat ou morceaux de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoir aussi le \u003ca href=\"\/products\/muesli-chocolat-noir-multi-graines-bio-300g-ma-vie-sans-gluten\"\u003emüesli chocolat noir \u0026amp; multigraines\u003c\/a\u003e, les \u003ca href=\"\/products\/cookies-au-chocolat-noir-bio-150g-ma-vie-sans-gluten\"\u003ecookies au chocolat noir\u003c\/a\u003e et le \u003ca href=\"\/products\/preparation-crepes-gaufres-pancakes-sans-gluten-bio-300-g-ma-vie-sans-gluten\"\u003emix pancakes, crêpes \u0026amp; gaufres\u003c\/a\u003e. Tous les \u003ca href=\"\/collections\/mueslis-corn-flakes\"\u003emüeslis et corn flakes bio\u003c\/a\u003e, l'\u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003ealimentation sans gluten\u003c\/a\u003e et la marque \u003ca href=\"\/collections\/ma-vie-sans-gluten\"\u003eMa vie sans gluten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624986079578,"sku":"300183329","price":6.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/corn-flakes-glaces-bio-250g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762174810"},{"product_id":"levure-de-boulanger-bio-9g-pural","title":"Levure de boulanger sèche bio 9 g","description":"\u003ch2\u003eUne levure de boulanger sèche pour 500 g de farine par sachet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa levure de boulanger Pural est une \u003cstrong\u003elevure sèche déshydratée\u003c\/strong\u003e conditionnée en sachet individuel de 9 g - la dose exacte pour faire lever une pâte de \u003cstrong\u003e500 g de farine\u003c\/strong\u003e. Un sachet correspond à environ un demi-cube de levure fraîche du commerce. Le format sachet permet une conservation à température ambiante (à condition de rester sous les 25 °C et au sec) et évite les pertes liées à la levure fraîche dont la durée de vie au réfrigérateur est limitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa levure de boulanger (\u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e) est un champignon microscopique unicellulaire utilisé depuis des millénaires en panification. Son rôle est de transformer les sucres présents dans la pâte en gaz carbonique et en éthanol par fermentation. Le gaz emprisonné dans le réseau de gluten fait gonfler la pâte et donne au pain sa texture aérée caractéristique. La cuisson stoppe la fermentation et fixe la mie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/collections\/pural\"\u003emarque allemande Pural\u003c\/a\u003e, pionnière de l'alimentation biologique depuis plus d'un siècle, propose une levure 100 % pure issue de souches certifiées biologiques. Pas d'additifs, pas d'huile de palme, pas d'OGM. Seul ingrédient: levure* (* issue de l'agriculture biologique).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser un sachet de levure de boulanger sèche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'utilisation est simple et n'exige pas de réhydratation préalable contrairement à la levure fraîche en cube:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMélanger d'abord à sec\u003c\/strong\u003e: verser le contenu du sachet directement dans la farine et bien mélanger. Ne pas mettre la levure en contact direct avec un liquide froid ou avec le sel - les deux peuvent inhiber son activité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjouter ensuite les liquides tièdes\u003c\/strong\u003e (eau ou lait à environ 25-30 °C, jamais chauds) puis pétrir la pâte selon votre recette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemps de pousse\u003c\/strong\u003e: compter 1 à 2 heures à température ambiante pour une première levée, jusqu'à doublement du volume. Une seconde levée après façonnage permet d'affiner la mie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQuelques recettes types pour un sachet de 9 g (= 500 g de farine): un grand pain de campagne, deux pâtes à pizza, une brioche pour 6 personnes, un kouglof, ou une fournée de petits pains au lait. Pour les pâtes plus riches (brioches, viennoiseries), vous pouvez utiliser \u003cstrong\u003e1,5 sachet\u003c\/strong\u003e par 500 g de farine afin de soutenir la levée malgré la quantité de matières grasses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour compléter votre placard de boulange maison, découvrez aussi notre sélection de \u003ca href=\"\/collections\/farines\"\u003efarines bio\u003c\/a\u003e et notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/levains-levures\"\u003elevains et levures bio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType: levure de boulanger sèche déshydratée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque: Pural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat: sachet individuel 9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité: un sachet pour 500 g de farine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposition: levure* (* issue de l'agriculture biologique)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification: EU-Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans gluten, vegan, sans huile de palme, sans OGM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation: endroit sec, à l'abri de la chaleur, ne pas stocker au-dessus de 25 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ - Levure de boulanger sèche bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre levure fraîche et levure de boulanger sèche ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa levure fraîche se présente sous forme de cube humide à conserver au réfrigérateur. La levure sèche est la même levure (\u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e), simplement déshydratée en granulés ou poudre, qui se conserve à température ambiante plusieurs mois. Côté équivalence: 1 sachet de 9 g de levure sèche = environ 1\/2 cube de 21 g de levure fraîche = pour 500 g de farine. La levure fraîche s'émiette directement dans la pâte; la levure sèche se mélange d'abord à la farine sèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment utiliser la levure de boulanger en sachet ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMélanger directement le contenu du sachet à la farine sèche, sans la réhydrater au préalable. Ajouter ensuite les liquides tièdes (25-30 °C) et pétrir selon la recette. Important: éviter le contact direct avec le sel ou avec un liquide trop chaud, les deux pouvant tuer les levures. Laisser ensuite reposer la pâte à température ambiante 1 à 2 heures pour une première levée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui peut remplacer la levure de boulanger ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes principales alternatives sont le levain naturel (mélange d'eau et de farine fermenté plusieurs jours, qui apporte une saveur acidulée), la levure chimique (pour les pâtisseries rapides type cake ou madeleines, pas pour le pain) et le bicarbonate de soude associé à un acide (uniquement pour les soda breads et certains gâteaux). Pour un vrai pain levé classique, seuls la levure de boulanger et le levain donnent ce résultat aéré et alvéolé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/perles-de-potage-pour-la-soupe-a-l-epeautre-bio-125g-pural\"\u003eles perles de potage pour la soupe à l'épeautre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/poudre-a-lever-sans-phosphates-bio-3x21g-pural\"\u003ela poudre à lever sans phosphates\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/cracker-au-parmesan-bio-100g-pural\"\u003eles cracker au parmesan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/alimentation\"\u003etoute l'alimentation bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/pural\"\u003ela marque Pural\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/cracker-au-cumin-bio-100g-pural\"\u003eles cracker au cumin\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625005838682,"sku":"940000082","price":1.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/levure-de-boulanger-bio-9g-pural.jpg?v=1762174903"},{"product_id":"bouillon-de-legumes-sans-levure-sans-corps-gras-bio-200g-morga","title":"Bouillon de légumes sans levure \u0026 sans corps gras BIO","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003eBouillon de Légumes Bio sans Levure et sans Corps Gras\u003c\/strong\u003e de Morga, une solution saine et savoureuse pour enrichir vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients biologiques de qualité :\u003c\/strong\u003e Ce bouillon est composé de sel marin, de maltodextrine biologique et de 7,8% de légumes biologiques, notamment du céleri, des oignons, du poireau, des carottes et du panais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans levure ni matières grasses :\u003c\/strong\u003e Idéal pour ceux qui préfèrent une alimentation sans levure et sans graisses ajoutées, tout en conservant une saveur riche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans gluten :\u003c\/strong\u003e Convient aux personnes suivant un régime sans gluten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssaisonnement naturel :\u003c\/strong\u003e Enrichi en herbes et épices biologiques telles que la livèche, la muscade, le persil, le poivre et le curcuma, apportant une touche aromatique à vos préparations.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisations suggérées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparation de bouillon :\u003c\/strong\u003e Dissolvez une cuillère à café bien remplie (environ 4 g) dans 200 ml d'eau bouillante pour obtenir un bouillon savoureux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRehausseur de goût :\u003c\/strong\u003e Ajoutez-le à vos soupes, sauces, ragoûts ou plats de légumes pour intensifier les saveurs naturelles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAvantages supplémentaires :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePratique et économique :\u003c\/strong\u003e Présenté en pot de 200 g, il permet de préparer jusqu'à 12,5 litres de bouillon, idéal pour une utilisation régulière en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOptez pour le \u003cstrong\u003eBouillon de Légumes Bio Morga sans Levure et sans Corps Gras\u003c\/strong\u003e pour une cuisine saine, délicieuse et respectueuse de vos préférences alimentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour compléter, découvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-italien-sans-levure-bio-200g-morga\"\u003ele bouillon italien sans levure\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-sans-corps-gras-bio-250g-morga\"\u003ele bouillon sans corps gras\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-au-sel-de-l-himalaya-bio-200g-morga\"\u003ele bouillon au sel de l'Himalaya\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-en-pate-bio-400g-morga\"\u003ele bouillon en pâte 400 g\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/bouillons\"\u003eles bouillons bio\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/morga\"\u003ela marque Morga\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625032151386,"sku":"8836","price":6.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/bouillon-de-legumes-sans-levure-sans-corps-gras-bio-200g-morga.jpg?v=1762175018"},{"product_id":"condiment-liquide-bio-100g-morga","title":"Condiment liquide BIO","description":"\u003cp\u003eProduit très populaire dans la cuisine suisse : le \u003cstrong\u003econdiment liquide Morga\u003c\/strong\u003e. Cette sauce polyvalente est utilisée pour \u003cstrong\u003eajouter une touche de saveur unique\u003c\/strong\u003e à une variété de plats, des salades aux viandes en passant par les légumes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe condiment liquide BIO de la marque Morga fera toute la différence dans vos plats, recettes et créations culinaires maison. Au sel marin et aux extraits de légumes, il est parfait pour aromatiser, assaisonner et parfumer. Il apportera un goût savoureux et original à votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn condiment BIO de qualité pour les gourmets\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRelever vos plats ! Le \u003cstrong\u003econdiment liquide BIO\u003c\/strong\u003e de Morga est un choix de qualité pour donner une \u003cstrong\u003etouche savoureuse et originale\u003c\/strong\u003e à tout repas. Avec des ingrédients naturels et sains tels que des extraits de légumes et des herbes aromatiques, ce condiment est parfait pour assaisonner sans ajouter trop d'ingrédients. Il est aussi garanti sans gluten et convient aux personnes intolérantes. Bref, c'est un choix idéal pour une cuisine équilibrée et délicieuse. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn goût savoureux grâce à sa recette originale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003econdiment liquide BIO\u003c\/strong\u003e de Morga est reconnu pour son goût savoureux et original. Cette préparation liquide contient uniquement des ingrédients de qualité. Elle renferme notamment des extraits de légumes et d'herbes aromatiques. Un subtil mélange. Ainsi, on retrouve du \u003cstrong\u003epersil\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003ecéleri\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003ecarottes\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003epoireaux\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003epanais\u003c\/strong\u003e et des \u003cstrong\u003eoignons\u003c\/strong\u003e. Le tout est complété par une pincée de sel marin, de l'extrait de levure, du soja, du jus de citron et de l'eau. On obtient alors un \u003cstrong\u003econdiment riche en saveurs\u003c\/strong\u003e, concentré et bien parfumé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDes ingrédients naturels\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe condiment liquide Morga est composé d'\u003cstrong\u003eingrédients sains et naturels\u003c\/strong\u003e. Sans aucun produit artificiel, vous pouvez être sûr de profiter d'un assaisonnement sain et délicieux pour vos plats préférés. Les ingrédients biologiques contrôlés ajoutent à la qualité globale du produit, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui cherchent à préparer une cuisine saine et savoureuse. Relever la saveur de vos plats avec le condiment Morga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConvient aux personnes cœliaques et intolérantes au gluten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe condiment liquide BIO de Morga est une \u003cstrong\u003eoption idéale pour les personnes cœliaques\u003c\/strong\u003e et intolérantes au gluten. Fabriqué avec des ingrédients biologiques de qualité, il est \u003cstrong\u003egaranti sans gluten\u003c\/strong\u003e. Il peut être intégré à leur alimentation quotidienne pour leur permettre de profiter d'un assaisonnement de qualité sans craindre les effets négatifs sur leur santé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabriqué en Suisse avec des ingrédients biologiques contrôlés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe condiment liquide Morga est \u003cstrong\u003efabriqué en Suisse \u003c\/strong\u003eavec des ingrédients biologiques contrôlés. Il est parfait pour ceux qui souhaitent une cuisine saine et savoureuse. Morga est un choix idéal pour les personnes conscientes de l'impact de leur alimentation sur leur santé et sur l'environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn condiment liquide concentré et bien parfumé.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003econdiment\u003c\/strong\u003e liquide Morga, concentré et bien parfumé, est le choix idéal pour \u003cstrong\u003eassaisonner naturellement vos plats \u003c\/strong\u003eet sublimer leur goût. Fabriqué à partir d'ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique, il ne contient aucun gluten et convient parfaitement aux personnes cœliaques et intolérantes au gluten. Ce condiment est également versatile pour accompagner tous vos plats de légumes, de céréales, de riz ou les viandes. Quelques gouttes suffiront à faire toute la différence dans vos recettes culinaires maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu sel, du poivre, de la moutarde, des épices et le condiment Morga. Ce sont quelques éléments de base à avoir dans toutes les cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour compléter, découvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/tamari-bio-500ml-morga\"\u003ele tamari\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/biovit-condiment-en-poudre-bio-80g-morga\"\u003ele condiment Biovit\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/arodor-condiment-en-poudre-bio-80g-morga\"\u003ele condiment Arodor\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-brune-bio-200g-morga\"\u003ela sauce brune\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/condiments\"\u003eles condiments bio\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/morga\"\u003ela marque Morga\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625032118618,"sku":"2940","price":4.1,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/condiment-liquide-bio-100g-morga.jpg?v=1762175018"},{"product_id":"biovit-condiment-en-poudre-bio-80g-morga","title":"Biovit condiment en poudre BIO","description":"\u003cp\u003eLe Biovit condiment en poudre BIO de la marque Morga fera toute la différence dans vos recettes. Élaboré à partir de légumes, d'herbes aromatiques et de plusieurs épices, il est idéal pour assaisonner vos plats. De plus, il est garanti sans gluten. Il deviendra un indispensable de votre cuisine !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe condiment est polyvalent et peut s'utiliser pour assaisonner tous les plats. Il est constitué d'un mélange d'herbes aromatiques, de légumes déshydratés et d'épices. En plus du sel marin, on retrouve de la livèche, des oignons, du céleri, du poireau, de l'ail et du curcuma. Il contient aussi de la sauce au soja qui apporte une note douce et sucrée. On obtient une poudre aux saveurs riches mais parfaitement équilibrées. Vous apprécierez son goût prononcé et parfumé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, le Biovit condiment en poudre BIO de la marque Morga apportera la touche finale et originale à vos plats. Il en relèvera le goût et permettra de saler naturellement. Vous pourrez en saupoudrer dans vos poêlés de légumes, soupes et potages, sauces, plat de riz, de céréales ou de viande. Ayez la main légère : une petite quantité suffit car il est très aromatique ! Goûtez d'abord et rectifiez l'assaisonnement si besoin au fur et à mesure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin, ce condiment a l'avantage d'être sans gluten. Il convient donc très bien aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten. Il vous accompagnera au quotidien dans une \u003ca href=\"Biovit%20condiment%20en%20poudre%20BIO%20-%2080g%20-%20Morga\"\u003ealimentation sans gluten\u003c\/a\u003e, saine et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en Suisse, il est élaboré avec des ingrédients de grande qualité et cultivés en agriculture biologique contrôlée. Il vous est proposé dans un flacon carton avec bouchon clipsable très pratique. Grâce à son format poudre, il est facile à doser et à saupoudrer sur les plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour compléter, découvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/condiment-liquide-bio-100g-morga\"\u003ele condiment liquide\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/arodor-condiment-en-poudre-bio-80g-morga\"\u003ele condiment Arodor\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tamari-bio-500ml-morga\"\u003ele tamari\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-en-pate-bio-400g-morga\"\u003ele bouillon en pâte 400 g\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/condiments\"\u003eles condiments bio\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/morga\"\u003ela marque Morga\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625032315226,"sku":"2246","price":4.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/biovit-condiment-en-poudre-bio-80g-morga.jpg?v=1762175015"},{"product_id":"tamari-bio-500ml-morga","title":"Tamari BIO","description":"\u003cp\u003eLe tamari BIO de la marque Morga est une délicieuse sauce au soja. Il est idéal pour l'assaisonnement de tous vos plats auxquels il apportera une touche asiatique. Il peut également remplacer le sel afin de rehausser le goût de vos préparations. Une sauce originale à découvrir sans tarder !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sauce typiquement japonaise est issue d'un long processus de fabrication. Ainsi, elle est élaborée à partir de fèves de soja qui sont mises à fermenter. Additionné d'eau et de sel marin, le tamari BIO de la marque Morga repose ensuite pendant plusieurs mois dans des tonneaux en bois, selon la méthode traditionnelle. Ce long procédé de maturation permet de développer des arômes équilibrés et prononcés. Au final, on obtient une sauce de couleur brun foncé à la texture plus ou moins épaisse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContrairement à la sauce soya classique, elle possède un goût moins sucré mais beaucoup plus salé. C'est pourquoi elle peut remplacer le sel dans les plats pour rehausser les saveurs. Quelques gouttes suffisent ! De plus, elle ne contient pas de blé et est sans gluten. Elle convient donc aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle convient très bien à la cuisine occidentale, orientale ou asiatique. Vous pourrez l'utiliser pour l'assaisonnement de nombreux plats : soupes, bouillons, légumes, marinades, sauces et vinaigrettes, woks... De plus, elle supporte bien la cuisson. Ajoutez-en quelques gouttes dans les nouilles sautées, sur le poulet, les tartares de poisson...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCôté nutrition, elle est intéressante pour sa teneur en protéines végétales et en minéraux. Elle est idéale pour une cuisine saine et riche en saveurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sauce est élaborée à partir de fèves de soja cultivé en agriculture biologique contrôlée. Elle est fabriquée au Japon et conditionnée en Suisse dans un bouteille en verre protecteur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle est garantie sans exhausteur de goût (glutamat).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour compléter, découvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/condiment-liquide-bio-100g-morga\"\u003ele condiment liquide\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/biovit-condiment-en-poudre-bio-80g-morga\"\u003ele condiment Biovit\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/arodor-condiment-en-poudre-bio-80g-morga\"\u003ele condiment Arodor\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/huile-de-sesame-bio-500ml-morga\"\u003el'huile de sésame\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/condiments\"\u003eles condiments bio\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/morga\"\u003ela marque Morga\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625032413530,"sku":"4159","price":22.15,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/tamari-bio-500ml-morga.jpg?v=1762175021"},{"product_id":"bouillon-de-legumes-italien-sans-levure-bio-200g-morga","title":"Bouillon de légumes Italien sans levure BIO","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ebouillon de légumes Italien sans levure BIO\u003c\/strong\u003e Morga apporte une base savoureuse à vos plats, sans levure ajoutée. Sa composition aux légumes et aromates d'inspiration italienne relève soupes, risottos, sauces et plats mijotés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn bouillon d'inspiration italienne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour parfumer une eau de cuisson, déglacer une poêlée de légumes ou monter un risotto. Sa version sans levure convient à celles et ceux qui souhaitent l'éviter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour compléter, découvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-sans-levure-sans-corps-gras-bio-200g-morga\"\u003ele bouillon sans levure \u0026amp; sans corps gras\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-en-pate-bio-400g-morga\"\u003ele bouillon en pâte 400 g\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-en-cubes-bio-8-cubes-morga\"\u003eles cubes de bouillon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-au-sel-de-l-himalaya-bio-200g-morga\"\u003ele bouillon au sel de l'Himalaya\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/bouillons\"\u003eles bouillons bio\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/morga\"\u003ela marque Morga\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625032479066,"sku":"5240","price":6.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/bouillon-de-legumes-italien-sans-levure-bio-200g-morga.jpg?v=1762175021"},{"product_id":"sauce-blanche-bio-200g-morga","title":"Sauce blanche BIO","description":"\u003cp\u003eUtilisée en cuisine, la sauce blanche BIO de la marque Morga est idéale pour lier, assaisonner ou affiner vos plats. Elle est élaborée à partir d'ingrédients de qualité dont de la farine de riz pour une composition sans gluten. Elle vous plaira par sa saveur douce qui sublimera vos préparations sans en dénaturer le goût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sauce est polyvalente et pourra s'utiliser de différentes façons en cuisine. D'une part, elle est idéale pour lier et épaissir une préparation telle que sauce, mijoté, potée de légumes... Ainsi, elle apportera de la consistance et du velouté.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle est aussi intéressante pour assaisonner et aromatiser les plats. Elle contient notamment du sel marin, de la muscade moulue et de la poudre d'oignon qui donneront de la saveur à votre recette. Elle est idéale pour affiner et apporter la touche finale qui fera toute la différence auprès de vos invités.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInstantanée et simple à utiliser, il suffit de la diluer dans de l'eau. Dans une casserole, mélangez 2 cuillères à soupe (25 g environ) dans 250 ml d'eau froide. Portez à ébullition et laissez cuire doucement pendant 2 à 3 minutes en remuant de temps en temps. Votre sauce est prête !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sauce blanche BIO de la marque Morga est élaborée à partir de farine de riz et non de blé. Ainsi, elle est sans gluten et convient à une alimentation cœliaque. Elle est également végétarienne. Elle vous permettra de cuisiner sainement au quotidien et de concocter des plats végétariens riches en saveurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriquée en Suisse, cette sauce contient des ingrédients de qualité car cultivés en agriculture biologique contrôlée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle vous est proposée en pot de 200g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour compléter, découvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/sauce-brune-bio-200g-morga\"\u003ela sauce brune\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/condiment-liquide-bio-100g-morga\"\u003ele condiment liquide\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/puree-de-pommes-de-terre-bio-150g-morga\"\u003ela purée de pommes de terre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/cornettes-de-soja-ble-dur-complet-bio-500g-morga\"\u003eles cornettes de soja\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sauces\"\u003eles sauces bio\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/morga\"\u003ela marque Morga\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625032511834,"sku":"3769","price":6.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauce-blanche-bio-200g-morga.jpg?v=1762175020"},{"product_id":"sauce-brune-bio-200g-morga","title":"Sauce brune BIO","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esauce brune BIO\u003c\/strong\u003e Morga est une préparation pratique, sans gluten, pour accompagner viandes, légumes et pommes de terre. Il suffit de la diluer dans l'eau et de la cuire quelques minutes pour obtenir une texture veloutée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne sauce brune express\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉlaborée à partir d'ingrédients de qualité, elle nappe et lie vos plats sans en masquer le goût. Un fond de sauce prêt en quelques minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour compléter, découvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/sauce-blanche-bio-200g-morga\"\u003ela sauce blanche\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/condiment-liquide-bio-100g-morga\"\u003ele condiment liquide\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-en-pate-bio-400g-morga\"\u003ele bouillon en pâte 400 g\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/puree-de-pommes-de-terre-bio-150g-morga\"\u003ela purée de pommes de terre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sauces\"\u003eles sauces bio\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/morga\"\u003ela marque Morga\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625032577370,"sku":"3773","price":7.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauce-brune-bio-200g-morga.jpg?v=1762175022"},{"product_id":"tartines-craquantes-au-sarrasin-bio-150g-le-pain-des-fleurs","title":"Le Pain des Fleurs - Tartines craquantes au sarrasin BIO 150g","description":"\u003ch2\u003eTartines craquantes au sarrasin BIO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTartines craquantes à la farine de sarrasin naturellement sans gluten. Les tranches croustillantes sont savoureuses au naturel, avec de la confiture, du miel ou un accompagnement salé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi les choisir?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTartines craquantes BIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturellement sans gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque Le Pain des Fleurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ savourer sucré ou salé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIngrédients: Farine de sarrasin* 97%, sucre de canne brut* \u0026lt;2%, sel. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDégustez les tartines nature, ou garnies de confiture, miel, purée d'oléagineux ou d'un accompagnement salé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSont-elles bio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, elles sont issues de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSont-elles sans gluten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment les déguster?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNature ou garnies, en version sucrée ou salée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-a-la-figue-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines à la figue\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-a-l-oignon-bio-150g-le-pain-des-fleurs-25653\"\u003eTartines à l'oignon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-a-la-chataigne-bio-300g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines à la châtaigne\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-au-quinoa-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines au quinoa\u003c\/a\u003e, ou parcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/tartines-craquantes\"\u003etartines craquantes\u003c\/a\u003e, nos \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eproduits sans gluten\u003c\/a\u003e et toute la marque \u003ca href=\"\/collections\/le-pain-des-fleurs\"\u003eLe Pain des Fleurs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625053155674,"sku":"854014490","price":4.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/tartines-craquantes-au-sarrasin-bio-150g-le-pain-des-fleurs.jpg?v=1762175113"},{"product_id":"tartines-craquantes-sarrasin-sans-sel-sucre-bio-150g-le-pain-des-fleurs","title":"Le Pain des Fleurs - Tartines craquantes sarrasin sans sel \u0026 sucre BIO 150g","description":"\u003ch2\u003eTartines craquantes sarrasin sans sel \u0026amp; sucre BIO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTartines craquantes à la farine de sarrasin naturellement sans gluten. Les tranches croustillantes sont savoureuses au naturel, avec de la confiture, du miel ou un accompagnement salé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi les choisir?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTartines craquantes BIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturellement sans gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque Le Pain des Fleurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ savourer sucré ou salé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIngrédients: Farine de sarrasin*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDégustez les tartines nature, ou garnies de confiture, miel, purée d'oléagineux ou d'un accompagnement salé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSont-elles bio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, elles sont issues de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSont-elles sans gluten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment les déguster?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNature ou garnies, en version sucrée ou salée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-a-lamande-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines à l'amande\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-multi-cereales-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines multicéréales\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-a-l-oignon-bio-150g-le-pain-des-fleurs-25653\"\u003eTartines à l'oignon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-a-l-avoine-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines à l'avoine\u003c\/a\u003e, ou parcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/tartines-craquantes\"\u003etartines craquantes\u003c\/a\u003e, nos \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eproduits sans gluten\u003c\/a\u003e et toute la marque \u003ca href=\"\/collections\/le-pain-des-fleurs\"\u003eLe Pain des Fleurs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625053221210,"sku":"854014492","price":4.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/tartines-craquantes-sarrasin-sans-sel-sucre-bio-150g-le-pain-des-fleurs.jpg?v=1762175112"},{"product_id":"tartines-craquantes-au-quinoa-bio-150g-le-pain-des-fleurs","title":"Le Pain des Fleurs - Tartines craquantes au quinoa BIO 150g","description":"\u003ch2\u003eTartines craquantes au quinoa BIO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTartines craquantes à la farine de quinoa et de riz naturellement sans gluten. Les tranches croustillantes sont savoureuses au naturel, avec de la confiture, du miel ou un accompagnement salé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi les choisir?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTartines craquantes BIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturellement sans gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque Le Pain des Fleurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ savourer sucré ou salé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIngrédients: Farine de riz*, farine de quinoa* 40%, sucre de canne brut* \u0026lt;2%, sel. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDégustez les tartines nature, ou garnies de confiture, miel, purée d'oléagineux ou d'un accompagnement salé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSont-elles bio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, elles sont issues de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSont-elles sans gluten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment les déguster?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNature ou garnies, en version sucrée ou salée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-au-sarrasin-bio-300g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines au sarrasin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-au-sarrasin-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines au sarrasin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-au-souchet-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines au souchet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-au-mais-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines au maïs\u003c\/a\u003e, ou parcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/tartines-craquantes\"\u003etartines craquantes\u003c\/a\u003e, nos \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eproduits sans gluten\u003c\/a\u003e et toute la marque \u003ca href=\"\/collections\/le-pain-des-fleurs\"\u003eLe Pain des Fleurs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625053450586,"sku":"854014491","price":6.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/tartines-craquantes-au-quinoa-bio-150g-le-pain-des-fleurs.jpg?v=1762175112"},{"product_id":"tartines-craquantes-au-sarrasin-bio-300g-le-pain-des-fleurs","title":"Le Pain des Fleurs - Tartines craquantes au sarrasin BIO 300g","description":"\u003ch2\u003eTartines craquantes au sarrasin BIO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTartines craquantes à la farine de sarrasin naturellement sans gluten. Les tranches croustillantes sont savoureuses au naturel, avec de la confiture, du miel ou un accompagnement salé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi les choisir?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTartines craquantes BIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturellement sans gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque Le Pain des Fleurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ savourer sucré ou salé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIngrédients: Farine de sarrasin* 97%, sucre de canne brut* \u0026lt;2%, sel. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDégustez les tartines nature, ou garnies de confiture, miel, purée d'oléagineux ou d'un accompagnement salé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSont-elles bio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, elles sont issues de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSont-elles sans gluten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment les déguster?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNature ou garnies, en version sucrée ou salée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-multi-cereales-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines multicéréales\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-a-l-avoine-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines à l'avoine\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-a-l-oignon-bio-150g-le-pain-des-fleurs-25653\"\u003eTartines à l'oignon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-a-la-chataigne-bio-300g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines à la châtaigne\u003c\/a\u003e, ou parcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/tartines-craquantes\"\u003etartines craquantes\u003c\/a\u003e, nos \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eproduits sans gluten\u003c\/a\u003e et toute la marque \u003ca href=\"\/collections\/le-pain-des-fleurs\"\u003eLe Pain des Fleurs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625053843802,"sku":"854014497","price":8.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/tartines-craquantes-au-sarrasin-bio-300g-le-pain-des-fleurs.jpg?v=1762175113"},{"product_id":"tartines-craquantes-a-la-chataigne-bio-150g-le-pain-des-fleurs","title":"Le Pain des Fleurs - Tartines craquantes à la châtaigne BIO 150g","description":"\u003ch2\u003eTartines craquantes à la châtaigne BIO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLaissez-vous séduire par ces tartines craquantes bio à la châtaigne, une alliance subtile entre légèreté et saveur automnale. Conçues avec 30 % de farine de châtaigne bio, elles offrent une texture crousti-fondante et un goût naturellement doux, sans sucres ajoutés. Bénéfices 30 % de châtaigne bio Sans sucres ajoutés Sans gluten Texture crousti-fondante Pour qui est fait ce produit? Personnes cherchant une alternative légère au pain Fans de goût doux \u0026amp; rustique Régime sans gluten Amateurs de produits bio et naturels FAQ Contiennent-elles du gluten? Non, elles sont sans gluten. Conviennent-elles aux enfants? Oui: les variétés à la châtaigne fondent vite, adaptées pour l'introduction de la texture. Comment conserver le croquant? Dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité. Craquez pour la délicatesse de la châtaigne avec les Tartines Craquantes Bio à la Châtaigne 150 g Le Pain des Fleurs - légères, naturelles et gourmandes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi les choisir?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTartines craquantes BIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturellement sans gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque Le Pain des Fleurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ savourer sucré ou salé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIngrédients: Farine de riz*, farine de châtaigne* 30%, sel. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComment utiliser \/ idées Tartinez purée, confiture ou crème d'oléagineux. Délicieux salé: fromage frais, avocat ou tapenade. En dessert: miel, purée de fruits ou chocolat. Pour bébés: émiettez dans une purée (texture fondante).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSont-elles bio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, elles sont issues de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSont-elles sans gluten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment les déguster?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNature ou garnies, en version sucrée ou salée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-a-la-chataigne-bio-300g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines à la châtaigne\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-au-mais-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines au maïs\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-a-l-avoine-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines à l'avoine\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-au-cacao-bio-160g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines au cacao\u003c\/a\u003e, ou parcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/tartines-craquantes\"\u003etartines craquantes\u003c\/a\u003e, nos \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eproduits sans gluten\u003c\/a\u003e et toute la marque \u003ca href=\"\/collections\/le-pain-des-fleurs\"\u003eLe Pain des Fleurs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625053876570,"sku":"854014493","price":5.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/tartines-craquantes-a-la-chataigne-bio-150g-le-pain-des-fleurs.jpg?v=1762175112"},{"product_id":"farine-de-noix-de-coco-bio-500g-aman-prana","title":"Aman Prana - Farine de noix de coco BIO 500g","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003efarine de noix de coco\u003c\/strong\u003e Aman Prana est issue de fibres de coco de commerce équitable. Naturellement \u003ca href=\"\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003esans gluten\u003c\/a\u003e, elle est source de fibres (voir valeurs nutritionnelles) et peu calorique : une cuillère à soupe apporte environ 30 calories.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa densité élevée et son goût doux en font un ingrédient polyvalent. Elle s'utilise en pâtisserie, dans les pains et les préparations, en remplacement partiel des farines de céréales. Naturellement sans gluten, elle convient aux personnes qui évitent le gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa farine de coco Aman Prana est emballée de façon écologique et n'est pas testée sur les animaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ associer :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/products\/farine-de-coco-crue-bio-600g-drgoerg\"\u003eFarine de coco crue BIO 600 g (Dr Goerg)\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/farine-de-coco-bio-250g-rapunzel\"\u003eFarine de coco BIO 250 g (Rapunzel)\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sucre-de-fleur-de-noix-de-coco-brut-bio-gula-java-brut-310g-aman-prana\"\u003eSucre de fleur de noix de coco brut BIO Gula Java Brut\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/cacao-au-sucre-de-fleur-de-noix-de-coco-bio-250g-rapunzel\"\u003eCacao au sucre de fleur de coco BIO 250 g (Rapunzel)\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/collections\/aman-prana\"\u003ela gamme Aman Prana\u003c\/a\u003e et nos articles \u003ca href=\"\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003ele bio dans la cuisine\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/blogs\/news\/c-est-quoi-le-wasabi\"\u003eles saveurs du monde\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625063575898,"sku":"979064080","price":15.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/farine-de-noix-de-coco-bio-500g-aman-prana.jpg?v=1762175155"},{"product_id":"tartines-craquantes-a-la-chataigne-bio-300g-le-pain-des-fleurs","title":"Le Pain des Fleurs - Tartines craquantes à la châtaigne BIO 300g","description":"\u003ch2\u003eTartines craquantes à la châtaigne BIO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTartines craquantes à la farine de châtaigne et de riz naturellement sans gluten. Les tranches croustillantes sont savoureuses au naturel, avec de la confiture, du miel ou un accompagnement salé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi les choisir?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTartines craquantes BIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturellement sans gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque Le Pain des Fleurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ savourer sucré ou salé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIngrédients: Farine de riz*, farine de châtaigne* 30%, sel. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDégustez les tartines nature, ou garnies de confiture, miel, purée d'oléagineux ou d'un accompagnement salé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSont-elles bio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, elles sont issues de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSont-elles sans gluten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment les déguster?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNature ou garnies, en version sucrée ou salée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-au-souchet-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines au souchet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-au-sarrasin-bio-300g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines au sarrasin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-au-mais-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines au maïs\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-a-la-tomate-paprika-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines à la tomate \u0026amp; paprika\u003c\/a\u003e, ou parcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/tartines-craquantes\"\u003etartines craquantes\u003c\/a\u003e, nos \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eproduits sans gluten\u003c\/a\u003e et toute la marque \u003ca href=\"\/collections\/le-pain-des-fleurs\"\u003eLe Pain des Fleurs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625066000730,"sku":"854014496","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/tartines-craquantes-a-la-chataigne-bio-300g-le-pain-des-fleurs.jpg?v=1762175162"},{"product_id":"tartines-craquantes-multi-cereales-bio-150g-le-pain-des-fleurs","title":"Le Pain des Fleurs - Tartines craquantes multicéréales BIO 150g","description":"\u003ch2\u003eTartines craquantes multicéréales BIO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTartines craquantes à la farine de riz, de sarrasin \u0026amp; de millet naturellement sans gluten. Les tranches croustillantes sont savoureuses au naturel, avec de la confiture, du miel ou un accompagnement salé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi les choisir?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTartines craquantes BIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturellement sans gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque Le Pain des Fleurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ savourer sucré ou salé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIngrédients: Farine de riz demi-complète* 49,5%, farine de sarrasin* 25%, farine de sorgho* 25%, sel marin. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDégustez les tartines nature, ou garnies de confiture, miel, purée d'oléagineux ou d'un accompagnement salé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSont-elles bio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, elles sont issues de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSont-elles sans gluten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment les déguster?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNature ou garnies, en version sucrée ou salée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-a-l-oignon-bio-150g-le-pain-des-fleurs-25653\"\u003eTartines à l'oignon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-a-lamande-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines à l'amande\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-au-mais-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines au maïs\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/tartines-craquantes-au-quinoa-bio-150g-le-pain-des-fleurs\"\u003eTartines au quinoa\u003c\/a\u003e, ou parcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/tartines-craquantes\"\u003etartines craquantes\u003c\/a\u003e, nos \u003ca href=\"\/collections\/sans-gluten\"\u003eproduits sans gluten\u003c\/a\u003e et toute la marque \u003ca href=\"\/collections\/le-pain-des-fleurs\"\u003eLe Pain des Fleurs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625066033498,"sku":"854014489","price":5.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/tartines-craquantes-multi-cereales-bio-150g-le-pain-des-fleurs.jpg?v=1762175162"},{"product_id":"sauce-de-soja-bio-tamari-145ml-lima","title":"Lima - Sauce de soja BIO Tamari 145ml","description":"\u003ch2\u003eSauce de soja BIO Tamari Lima\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour le plus grand plaisir de vos papilles, la marque Lima a élaboré une sauce de soja BIO composée de pur soja fermenté. Utilisé et apprécié depuis des siècles, cet assaisonnement tamari japonais ne possède pas seulement une belle couleur ébène. Il offre également des qualités gustatives et nutritives intéressantes. Ajouté dans votre cuisine, il agit comme un exhausteur de goût naturel et renforce le goût des aliments. Ainsi, vos plats sont sublimés et les ingrédients mis en valeur. Considérée comme la \" reine des assaisonnements \", cette sauce se marie avec de nombreuses préparations culinaires. Elle vous apportera également des nutriments facilement assimilables dont des protéines, des minéraux et des oligo-éléments (potassium, magnésium, phosphore, manganèse...). La sauce de soja BIO de la marque Lima est issue d'une fermentation naturelle. Elle est élaborée avec des ingrédients de qualité et soigneusement sélectionnés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi le choisir?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne sauce soja fermentée BIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpécialité de la marque Lima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale en cuisine au quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIngrédients: Eau, fèves de soja*, sel marin, alcool*, A. Oryzae. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eS'utilise en cuisine ou à table, pour remplacer le sel ou le bouillon cube dans les recettes occidentales ou orientales: plats mijotés, potages, soupes, légumes sautés, sauces et marinades, préparations au wok... Elle se marie bien avec du vinaigre ou du vin de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde, du poivre ou du vinaigre Ume Su.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est-il bio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, il est issu de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe quelle marque?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'utiliser?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAssaisonnez vos plats, marinades, sautés ou soupes selon votre goût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-bio-tamari-1l-lima\"\u003eSauce de soja Tamari\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-avec-50-de-sel-en-moins-bio-tamari-500ml-lima\"\u003eSauce de soja avec 50% de sel en moins Tamari\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-avec-25-de-sel-en-moins-bio-tamari-1l-lima\"\u003eSauce de soja avec 25% de sel en moins Tamari\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-bio-tamari-250ml-lima\"\u003eSauce de soja Tamari\u003c\/a\u003e, ou parcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/sauces\"\u003esauces soja\u003c\/a\u003e et toute la marque \u003ca href=\"\/collections\/lima\"\u003eLima\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067245914,"sku":"921041610","price":5.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauce-de-soja-bio-tamari-145ml-lima.jpg?v=1762175170"},{"product_id":"sauce-de-soja-avec-25-de-sel-en-moins-bio-tamari-500ml-lima","title":"Lima - Sauce de soja avec 25% de sel en moins BIO Tamari 500ml","description":"\u003ch2\u003eSauce de soja avec 25% de sel en moins BIO Tamari Lima\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa marque Lima a élaboré la sauce de soja avec 25% de sel en moins BIO pour toutes les personnes soucieuses de réduire leur consommation de sodium au quotidien. Premier tamari de ce genre sur le marché, cet assaisonnement vous permettra de cuisiner sainement tout en vous faisant plaisir. En effet, il offre d'excellentes qualités gustatives et nutritives. Vous pourrez l'ajouter dans de nombreux plats et l'utiliser comme exhausteur de goût pour relever la saveur des aliments. Vous apprécierez sa saveur à la fois douce et sucrée, agréable en bouche. Il est également une bonne source de nutriments et contient des protéines, des minéraux et des oligo-éléments (potassium, magnésium, phosphore, manganèse...). C'est un assaisonnement indispensable pour une cuisine saine, nutritive et originale! La sauce de soja avec 25% de sel en moins BIO de la marque Lima est sans gluten. Elle est élaborée à partir de soja non OGM et cultivé en agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi le choisir?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne sauce soja fermentée BIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpécialité de la marque Lima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale en cuisine au quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIngrédients: Eau, fèves de soja*, sel marin 10,3%, alcool*, A. Oryzae. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eS'utilise en cuisine ou à table, pour rehausser le goût des bouillons, soupes, légumes sautés, sauces, marinades, préparations au wok... Il se marie très bien avec le vinaigre de riz, l'ail, le gingembre et la moutarde.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est-il bio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, il est issu de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe quelle marque?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'utiliser?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAssaisonnez vos plats, marinades, sautés ou soupes selon votre goût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-ble-bio-shoyu-500ml-lima\"\u003eSauce de soja \u0026amp; blé Shoyu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-ble-bio-shoyu-1l-lima\"\u003eSauce de soja \u0026amp; blé Shoyu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-bio-tamari-145ml-lima\"\u003eSauce de soja Tamari\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-bio-tamari-500ml-lima\"\u003eSauce de soja Tamari\u003c\/a\u003e, ou parcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/sauces\"\u003esauces soja\u003c\/a\u003e et toute la marque \u003ca href=\"\/collections\/lima\"\u003eLima\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067376986,"sku":"921041626","price":15.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauce-de-soja-avec-25-de-sel-en-moins-bio-tamari-500ml-lima.jpg?v=1762175167"},{"product_id":"sauce-de-soja-bio-tamari-500ml-lima","title":"Lima - Sauce de soja BIO Tamari 500ml","description":"\u003ch2\u003eSauce de soja BIO Tamari Lima\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConsommée au Japon depuis des siècles, la sauce de soja BIO de la marque Lima est aujourd'hui appréciée dans le monde entier. Et pour cause: elle possède des qualités gustatives et une grande valeur nutritive. Composé de pur soja fermenté, cet assaisonnement tamari développe un glutamate naturel lors de la fermentation. Ce dernier fait office d'exhausteur de goût et renforce la saveur des aliments. Cette sauce est donc idéale pour remplacer le sel ou les classiques cubes de bouillon. Vous pourrez l'ajouter dans de nombreux plats occidentaux et orientaux. Côté nutrition, elle contient de précieux nutriments dont des protéines, des minéraux et des oligo-éléments (potassium, magnésium, phosphore, manganèse...). Elle est idéale pour allier cuisine saine et savoureuse! La sauce de soja BIO de la marque Lima est obtenue par fermentation naturelle de fèves de soja. Elle est élaborée avec soin à partir d'ingrédients de qualité.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi le choisir?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne sauce soja fermentée BIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpécialité de la marque Lima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale en cuisine au quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIngrédients: Eau, fèves de soja*, sel marin, alcool*, A. Oryzae. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eS'utilise en cuisine ou à table, pour remplacer le sel ou le bouillon cube dans les recettes occidentales ou orientales: plats mijotés, potages, soupes, légumes sautés, sauces et marinades, préparations au wok... Elle se marie bien avec du vinaigre ou du vin de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde, du poivre ou du vinaigre Ume Su.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est-il bio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, il est issu de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe quelle marque?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'utiliser?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAssaisonnez vos plats, marinades, sautés ou soupes selon votre goût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-avec-25-de-sel-en-moins-bio-tamari-250ml-lima\"\u003eSauce de soja avec 25% de sel en moins Tamari\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-avec-50-de-sel-en-moins-bio-tamari-250ml-lima\"\u003eSauce de soja avec 50% de sel en moins Tamari\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-avec-25-de-sel-en-moins-bio-tamari-1l-lima\"\u003eSauce de soja avec 25% de sel en moins Tamari\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-avec-25-de-sel-en-moins-bio-tamari-500ml-lima\"\u003eSauce de soja avec 25% de sel en moins Tamari\u003c\/a\u003e, ou parcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/sauces\"\u003esauces soja\u003c\/a\u003e et toute la marque \u003ca href=\"\/collections\/lima\"\u003eLima\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067409754,"sku":"921041606","price":12.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauce-de-soja-bio-tamari-500ml-lima.jpg?v=1762175170"},{"product_id":"sauce-de-soja-bio-tamari-1l-lima","title":"Lima - Sauce de soja BIO Tamari 1l","description":"\u003ch2\u003eSauce de soja BIO Tamari Lima\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa sauce de soja BIO de la marque Lima est un assaisonnement japonais utilisé en cuisine depuis des siècles. Aujourd'hui, elle est appréciée dans le monde entier et considérée comme la \" reine des assaisonnements \". Obtenue par fermentation des fèves de soja, elle possède une belle couleur ébène et offre des qualités gustatives et nutritives. Ajoutée dans vos plats, elle agit comme un exhausteur de goût en renforçant la saveur naturel des aliments. Grâce à elle, plus besoin de sel ou de bouillon cube! Elle présente également une grande valeur nutritive grâce à sa richesse en protéines, en minéraux et en oligo-éléments (potassium, magnésium, phosphore, manganèse...). Cet assaisonnement vous accompagnera au quotidien pour élaborer des recettes saines et savoureuses. La sauce de soja BIO de la marque Lima est issue d'un procédé de fabrication précautionneux et d'une fermentation naturelle. Elle contient uniquement des ingrédients de qualité et choisis avec soin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi le choisir?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne sauce soja fermentée BIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpécialité de la marque Lima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale en cuisine au quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIngrédients: Eau, fèves de soja*, sel marin, alcool*, A. Oryzae. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eS'utilise en cuisine ou à table, pour remplacer le sel ou le bouillon cube dans les recettes occidentales ou orientales: plats mijotés, potages, soupes, légumes sautés, sauces et marinades, préparations au wok... Elle se marie bien avec du vinaigre ou du vin de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde, du poivre ou du vinaigre Ume Su.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est-il bio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, il est issu de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe quelle marque?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'utiliser?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAssaisonnez vos plats, marinades, sautés ou soupes selon votre goût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-bio-tamari-145ml-lima\"\u003eSauce de soja Tamari\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-ble-bio-shoyu-1l-lima\"\u003eSauce de soja \u0026amp; blé Shoyu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-bio-tamari-500ml-lima\"\u003eSauce de soja Tamari\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-ble-avec-28-de-sel-en-moins-bio-shoyu-500ml-lima\"\u003eSauce de soja \u0026amp; blé avec 28% de sel en moins Shoyu\u003c\/a\u003e, ou parcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/sauces\"\u003esauces soja\u003c\/a\u003e et toute la marque \u003ca href=\"\/collections\/lima\"\u003eLima\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067475290,"sku":"921041605","price":22.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauce-de-soja-bio-tamari-1l-lima.jpg?v=1762175170"},{"product_id":"sauce-de-soja-avec-25-de-sel-en-moins-bio-tamari-250ml-lima","title":"Lima - Sauce de soja avec 25% de sel en moins BIO Tamari 250ml","description":"\u003ch2\u003eSauce de soja avec 25% de sel en moins BIO Tamari Lima\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa sauce de soja avec 25% de sel en moins BIO de la marque Lima est un tamari japonais obtenu par fermentation des fèves de soja. Elle a été spécialement élaborée pour les personnes soucieuses de réduire leur consommation de sodium au quotidien. Mais cela n'enlève en rien ses qualités gustatives et nutritives! En cuisine, elle agit comme un exhausteur de goût et accentue la saveur des aliments, limitant ainsi l'utilisation du sel. Elle remplace le classique bouillon cube et se marie avec de nombreuses préparations occidentales et orientales. Elle est appréciée dans le monde entier pour sa complexité qui s'exprime à travers des saveurs douces et sucrées. Vous profiterez également de sa richesse en protéines, en minéraux et en oligo-éléments. La sauce de soja avec 25% de sel en moins BIO de la marque Lima est garantie sans gluten. Le soja utilisé est sans OGM et issu de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi le choisir?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne sauce soja fermentée BIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpécialité de la marque Lima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale en cuisine au quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIngrédients: Eau, fèves de soja*, sel marin 10,3%, alcool*, A. Oryzae. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eS'utilise en cuisine ou à table, pour rehausser le goût des bouillons, soupes, légumes sautés, sauces, marinades, préparations au wok... Il se marie très bien avec le vinaigre de riz, l'ail, le gingembre et la moutarde.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est-il bio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, il est issu de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe quelle marque?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'utiliser?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAssaisonnez vos plats, marinades, sautés ou soupes selon votre goût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-avec-25-de-sel-en-moins-bio-tamari-500ml-lima\"\u003eSauce de soja avec 25% de sel en moins Tamari\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-ble-bio-shoyu-1l-lima\"\u003eSauce de soja \u0026amp; blé Shoyu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-avec-50-de-sel-en-moins-bio-tamari-500ml-lima\"\u003eSauce de soja avec 50% de sel en moins Tamari\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-bio-tamari-500ml-lima\"\u003eSauce de soja Tamari\u003c\/a\u003e, ou parcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/sauces\"\u003esauces soja\u003c\/a\u003e et toute la marque \u003ca href=\"\/collections\/lima\"\u003eLima\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067508058,"sku":"921041627","price":9.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauce-de-soja-avec-25-de-sel-en-moins-bio-tamari-250ml-lima.jpg?v=1762175170"},{"product_id":"sauce-de-soja-bio-tamari-250ml-lima","title":"Lima - Sauce de soja BIO Tamari 250ml","description":"\u003ch2\u003eSauce de soja BIO Tamari Lima\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa sauce de soja BIO vegan de la marque Lima est un assaisonnement dit \" tamari \", largement consommé au Japon. Il se caractérise par une belle couleur ébène qu'il prend au moment de la fermentation des fèves de soja. Au cours du processus, il développe également un glutamate naturel qui renforce le goût des aliments. Ainsi, cet assaisonnement permet de relever les plats et remplace avantageusement le sel ou le bouillon cube. Ce n'est pas pour rien s'il est apprécié dans le monde entier! Cette sauce renferme également de précieux nutriments faciles à assimiler et à digérer par l'organisme: protéines, minéraux, oligo-éléments... Elle est donc intéressante pour cuisiner sainement au quotidien et tout en se faisant plaisir. Tout savoir sur la sauce tamari La sauce tamari est une variante de la sauce soja, un condiment très répandu en Asie. Comme la plupart des sauces à base de soja, la sauce soja tamari se fabrique à partir de graines de soja qui sont fermentées. Ce processus de fermentation donne à la sauce tamari une saveur unique et légèrement différente de la sauce de soja classique, qui est souvent un peu plus sucrée. Contrairement à la sauce soja, la sauce tamari ne contient pas de blé, ce qui en fait une option sans gluten pour ceux qui doivent éviter cette céréale. La sauce tamari est utilisée dans de nombreux plats asiatiques, notamment les soupes, les ragoûts, les marinades et les sauces pour tremper. C'est un ingrédient polyvalent et savoureux pour donner de l'umami (un goût savoureux que l'on associe souvent à la viande) à un grand nombre de plats. La différence entre la sauce soja et la sauce tamari La sauce de soja traditionnelle et la sauce tamari sont toutes deux des sauces de soja, mais elles présentent des différences notables. La sauce soja est fabriquée à partir de fèves de soja et de blé, tandis que la sauce tamari est uniquement faite de fèves de soja. Cette différence d'ingrédients se reflète dans la teneur en sel et en conservateur: la sauce soja contient plus de sodium et est souvent conservée avec du benzoate de sodium, tandis que la sauce tamari contient moins de sodium et est souvent conservée sans conservateurs. La sauce tamari est également plus foncée, plus épaisse et a une saveur plus robuste que la sauce soja. En raison de sa composition plus pure, la sauce tamari convient mieux aux personnes souffrant d'allergies au blé. La sauce de soja BIO de la marque Lima est obtenue par fermentation naturelle. Elle contient uniquement des ingrédients de qualité et rigoureusement sélectionnés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi le choisir?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne sauce soja fermentée BIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpécialité de la marque Lima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale en cuisine au quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIngrédients: Eau, fèves de soja*, sel marin, alcool*, A. Oryzae. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eS'utilise en cuisine ou à table, pour remplacer le sel ou le bouillon cube dans les recettes occidentales ou orientales: plats mijotés, potages, soupes, légumes sautés, sauces et marinades, préparations au wok... Elle se marie bien avec du vinaigre ou du vin de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde, du poivre ou du vinaigre Ume Su. Comment utiliser la sauce tamari en cuisine? Il existe plusieurs façons de l'employer. Tout d'abord, elle peut être ajoutée en tant qu'ingrédient dans diverses préparations telles que le tofu mariné, les sautés, les soupes et les sauces asiatiques. Elle est également idéale pour donner une touche savoureuse aux sushis. En plus de cela, elle peut être utilisée comme une marinade pour les légumes, les viandes et les fruits de mer. Pour un goût unique, il est possible de la mélanger avec du gingembre ou de l'amande. La sauce tamari gluten free est un ingrédient polyvalent et délicieux à ajouter à vos recettes préférées. Comment conserver la sauce tamari? Pour conserver la sauce tamari bio, il est important de la ranger dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. La sauce tamari ne nécessite pas de réfrigération, mais il est préférable de la conserver dans un récipient hermétique pour éviter les contaminants extérieurs. Si vous souhaitez prolonger la durée de vie de la sauce tamari soja sans gluten, vous pouvez ajouter un peu de vinaigre à la bouteille avant de la refermer. Cela retardera la fermentation naturelle de la sauce. En suivant ces astuces simples, vous pourrez conserver votre sauce tamari pendant plusieurs mois sans altération de sa saveur ou de sa qualité.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est-il bio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, il est issu de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe quelle marque?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'utiliser?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAssaisonnez vos plats, marinades, sautés ou soupes selon votre goût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-ble-avec-28-de-sel-en-moins-bio-shoyu-250ml-lima\"\u003eSauce de soja \u0026amp; blé avec 28% de sel en moins Shoyu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-ble-bio-shoyu-1l-lima\"\u003eSauce de soja \u0026amp; blé Shoyu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-avec-25-de-sel-en-moins-bio-tamari-250ml-lima\"\u003eSauce de soja avec 25% de sel en moins Tamari\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-bio-tamari-145ml-lima\"\u003eSauce de soja Tamari\u003c\/a\u003e, ou parcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/sauces\"\u003esauces soja\u003c\/a\u003e et toute la marque \u003ca href=\"\/collections\/lima\"\u003eLima\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625067606362,"sku":"921041607","price":8.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sauce-de-soja-bio-tamari-250ml-lima.jpg?v=1762175171"},{"product_id":"boisson-au-soja-nature-bio-1l-lima","title":"Lima - Boisson au soja nature BIO 1l","description":"\u003ch2\u003eBoisson au soja nature BIO Lima\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa boisson au soja nature BIO de la marque Lima est une délicieuse préparation végétale élaborée à partir d'eau et de fèves de soja. Vous apprécierez son onctuosité et sa saveur légèrement sucrée. Elle ne manque pas non plus d'atouts côté nutrition puisqu'elle est une bonne à base de protéines végétales. De plus, elle est sans sucres ajoutés et contient seulement les sucres naturellement présents dans les fèves de soya. Vous pourrez la déguster telle quelle ou bien l'utiliser en cuisine pour concocter toutes sortes de recettes: sauces, soupes, pâte à crêpes... Son goût assez neutre se marie facilement avec de nombreux ingrédients. Garantie sans gluten et sans lactose, elle est une alternative intéressante pour les personnes cœliaques ou intolérantes au lactose. Elle est idéale pour maintenir une alimentation quotidienne équilibrée. La boisson au soja nature BIO de la marque Lima est élaborée à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés. Elle est aussi garantie sans OGM.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi le choisir?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne boisson à base de céréales BIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpécialité de la marque Lima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale en cuisine au quotidien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIngrédients: Eau, fèves de soja* 9%. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVous pouvez la boire telle quelle, au petit-déjeuner ou au goûter, ou l'ajouter dans les préparations froides ou chaudes: soupes, sauces, gratins, crêpes...\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est-il bio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, il est issu de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe quelle marque?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'utiliser?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiluez la quantité indiquée dans de l'eau chaude.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/boisson-au-millet-nature-bio-1l-lima-22676\"\u003eBoisson au millet nature\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/boisson-a-l-avoine-avec-noix-de-coco-bio-1l-lima\"\u003eBoisson à l'avoine avec noix de coco\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/boisson-au-riz-avec-noisettes-amandes-bio-1l-lima\"\u003eBoisson au riz avec noisettes \u0026amp; amandes\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/boisson-chaude-a-base-d-orge-torrefie-bio-yorzo-125g-lima\"\u003eBoisson à l'orge torréfié Yorzo\u003c\/a\u003e, ou parcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/boissons\"\u003eboissons\u003c\/a\u003e et toute la marque \u003ca href=\"\/collections\/lima\"\u003eLima\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625068786010,"sku":"921041316","price":3.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/boisson-au-soja-nature-bio-1l-lima.jpg?v=1762175180"},{"product_id":"bouillon-de-legumes-en-pate-bio-400g-morga","title":"Bouillon de légumes en pâte BIO","description":"\u003cp\u003eLe bouillon de légumes en pâte BIO de la marque Morga fera toute la différence et apportera la touche finale à vos plats. À base de légumes, de fines herbes et d'épices, il possède une saveur riche et parfumée. Il peut s'ajouter dans de nombreuses préparations pour les assaisonner et les affiner. Un condiment indispensable dans votre cuisine !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % végétal, ce bouillon est élaboré à partir de délicieux légumes. Poireaux, carottes, panais et oignons séchés s'associent pour vous offrir une saveur unique. Ils sont complétés par des herbes aromatiques et différentes épices. Ainsi, vous retrouverez en bouche le goût du persil, du céleri, du fenugrec, du céleri et de la livèche. Sans oublier le curcuma et la pincée de sel marin. Un mélange parfait pour relever les plats !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe bouillon de légumes en pâte BIO de la marque Morga se présente sous la forme de pâte. Cela le rend pratique et facile à utiliser en cuisine. Pour cela, il suffit de faire bouillir 20 g de pâte dans 1 L d'eau chaude. Mélangez jusqu'à dilution de la pâte et incorporez le bouillon obtenu dans la préparation de votre choix. Il est idéal dans les soupes et les potages, les potées de légumes et dans toutes les préparations végétariennes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe bouillon a été élaboré avec soin pour répondre à toutes les exigences. Ainsi, il est garanti sans huile de palme, sans sucre ajouté et sans maltodextrine. De plus, il est sans gluten et convient donc aux personnes cœliaques. Vous êtes végan ? Sachez qu'il ne contient ni lactose ni œuf. Il vous accompagnera au quotidien dans une alimentation saine et riche en saveurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriqué en Suisse, ses ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Il vous est proposé en pot de 400 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour compléter, découvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-en-cubes-bio-8-cubes-morga\"\u003eles cubes de bouillon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-sans-corps-gras-bio-250g-morga\"\u003ele bouillon sans corps gras\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-en-pate-bio-1kg-morga\"\u003ele bouillon en pâte 1 kg\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/bouillon-de-legumes-pate-bio-400g-morga\"\u003ele bouillon en pâte 400 g\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/bouillons\"\u003eles bouillons bio\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/morga\"\u003ela marque Morga\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Morga AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625070883162,"sku":"5429","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/bouillon-de-legumes-en-pate-bio-400g-morga.jpg?v=1762175186"}],"url":"https:\/\/graenshop.com\/collections\/sans-gluten.oembed?page=2","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}