Bio-Getränke: die natürliche Alternative für jeden Moment des Tages
Das Getränkeregal gehört im Detailhandel zu den Bereichen mit den meisten Zusatzstoffen, künstlichen Aromen und zugesetztem Zucker — Farbstoffe, Geschmacksverstärker, synthetische Süssstoffe, Konservierungsmittel. Bio- und Naturgetränke bieten Alternativen ohne diese Komponenten: zertifiziert biologische Rohstoffe, ausschliesslich natürliche Aromen und kurze, lesbare Rezepturen.
Bio-Tees und Kräutertees: ganze oder lose getrocknete Blätter, bio-zertifiziert, ohne Plastikbeutel und heissversiegelte Beutel. Grüntee, Schwarztee, Weisstee, Rooibos, Kräutermischungen. Die Bio-Zertifizierung garantiert einen Anbau ohne synthetische Pestizide — der Teestrauch wird im konventionellen Anbau stark behandelt.
Pflanzendrinks: Getränke auf Basis von Hafer, Mandel, Reis, Soja oder Haselnuss — pflanzliche Alternativen zur Tiermilch. Bio-Pflanzendrinks bestehen aus zertifiziert biologischem Getreide oder Ölsaaten, ohne zugesetztes Palmöl und ohne künstliche Aromen. Als Brik, Pulver oder Konzentrat.
Bio-Kaffee: Arabica- oder Robusta-Bohnen in Bio-Qualität, oft aus fairem Handel. Kaffee gehört zu den im konventionellen Anbau stark behandelten Kulturen — Bio garantiert einen Anbau ohne synthetische Hilfsstoffe. Als Bohnen, gemahlen, in kompostierbaren Kapseln oder löslich.
Kakao & Kakaogetränke: rohe oder geröstete Kakaopulver, Trinkschokoladen, Gewürzmischungen — bio-zertifizierter Kakao, bei den Rohversionen schonend bei niedriger Temperatur verarbeitet.
Bio-Frucht- und Gemüsesäfte: kaltgepresste oder zentrifugierte Säfte, ohne Zuckerzusatz, nicht aus Konzentrat. Die Kaltpressung schont gewisse hitzeempfindliche Vitamine besser.
Natürliche Sirupe: Sirupe aus Früchten, Blüten oder Pflanzen, ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel. Zum Aromatisieren von Wasser, warmen und kalten Getränken, Cocktails und Küchenzubereitungen.
Eistees & Wohlfühlgetränke: trinkfertige oder aufzubereitende Eistees, Getränke auf Pflanzenbasis, Kombucha, Wasserkefir — natürliche Alternativen zu Industrie-Softdrinks, die oft stark gezuckert und künstlich aromatisiert sind.
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Bio-Getränke richtig auswählen
Zutatenliste lesen: Ein gutes Bio-Getränk hat eine kurze, verständliche Zutatenliste — Getreide, Früchte, Pflanzen, Wasser. Bleiben Sie aufmerksam bei langen Listen mit E-Nummern, auch bei Bio-Produkten (gewisse Zusatzstoffe sind auch in Bio zugelassen).
Zertifizierung prüfen: Das EU-Bio-Label (grünes Sternenblatt) oder die Knospe von Bio Suisse garantiert zertifizierte landwirtschaftliche Rohstoffe. Bei Kaffee und Tee ergänzt das Label Fairtrade Max Havelaar die Bio-Zertifizierung um faire Produktionsbedingungen.
Zuckergehalt: Auch in Bio-Qualität enthalten gewisse Säfte und Getränke viel natürlich vorhandenen Zucker. Prüfen Sie die Nährwerte, wenn Sie auf Ihre Kohlenhydratzufuhr achten — bevorzugen Sie reine Säfte ohne Zuckerzusatz und ungesüsste Tees.
FAQ — Bio- & Naturgetränke
Sind Bio-Pflanzendrinks wie Tiermilch mit Calcium angereichert?
Viele Bio-Pflanzendrinks sind mit Calcium (Calciumcarbonat), Vitamin D und Vitamin B12 angereichert — prüfen Sie Zutatenliste und Nährwerte auf der Verpackung. Manche Marken führen nicht angereicherte Versionen für alle, die möglichst kurze Rezepturen bevorzugen.
Unterscheidet sich Bio-Kaffee vom konventionellen?
Die Bio-Zertifizierung garantiert einen Anbau ohne synthetische Pestizide — ein geschätztes Kriterium für ein täglich konsumiertes Getränk. Die geschmackliche Qualität hängt dagegen von Herkunft, Sorte und Rösterei ab, nicht allein vom Bio-Label. Bio-Kaffee aus fairem Handel vereint beide Garantien.
Liefern Sie Bio-Getränke in die Schweiz?
Ja, schnelle Lieferung in die ganze Schweiz ab CHF 79.— Einkaufswert.
