{"title":"Bio Grieß \u0026 natürlicher Grieß","description":"\u003ch2\u003eWas ist Griess? Herkunft und Herstellung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGriess entsteht durch das grobe Mahlen von Getreide oder Hülsenfrüchten — anders als Mehl, das sehr fein gemahlen wird. Das Korn wird je nach gewünschter Körnung mehr oder weniger grob geschrotet: fein (für Desserts und Gebäck), mittel (für Couscous und Taboulé) oder grob (für lang kochende Zubereitungen und Schmorgerichte). Hartweizengriess ist in der mediterranen Küche am weitesten verbreitet — er bildet die Grundlage für italienische Teigwaren und maghrebinischen Couscous. Im Bio-Anbau wird der Weizen ohne Pestizide und ohne synthetische Düngemittel angebaut, was die Bodenqualität und die Reinheit des Endprodukts bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch unsere \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-riz-cereales\"\u003eBio-Teigwaren, -Reis \u0026 -Getreide\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, unseren \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/quinoa\"\u003eBio-Quinoa\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e und unser gesamtes \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003eBio-Lebensmittelsortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie verschiedenen Bio-Griesssorten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJeder Griess hat ein eigenes Geschmacksprofil, eine eigene Textur und spezifische Verwendungen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHartweizengriess:\u003c\/strong\u003e der klassischste, unverzichtbar für Couscous, Taboulé und frische Teigwaren. Reich an pflanzlichem Eiweiss und komplexen Kohlenhydraten. Je nach Rezept in fein, mittel und grob erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDinkelgriess:\u003c\/strong\u003e altes Getreide, bekömmlicher als moderner Weizen. Leicht nussiger Geschmack, ausgezeichnet für Desserts, Bratlinge und Porridge. Enthält Gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaisgriess:\u003c\/strong\u003e von Natur aus glutenfrei, Grundlage der italienischen Polenta sowie südamerikanischer und afrikanischer Zubereitungen. Milder, leicht süsser Geschmack, schöne goldene Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHirsegriess:\u003c\/strong\u003e von Natur aus glutenfrei, sehr bekömmlich, leicht süsslich. Ideal für sanfte Zubereitungen und Porridge am Morgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKichererbsengriess:\u003c\/strong\u003e glutenfrei, sehr reich an pflanzlichem Eiweiss. In der mediterranen Küche verwendet, namentlich für die Nizzaer Socca und Zubereitungen zum Frittieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Blüten-Couscous (Hibiskus, Damaszener-Rose, Kornblume, Lavendel) ist eine originelle Kreation für raffinierte und farbenfrohe Rezepte — ein einzigartiges Unterscheidungsmerkmal, das anderswo kaum zu finden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie kocht man Bio-Griess?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHartweizengriess ist in wenigen Minuten zubereitet: kochendes Salzwasser über den Griess giessen (Verhältnis 1:1,5), zudecken und 5 Minuten quellen lassen, dann mit der Gabel und einem Schuss Olivenöl auflockern. Für Taboulé nehmen Sie feinen Griess und lassen ihn in Zitronensaft und Öl quellen. Für Desserts wie Griessbrei bei kleiner Hitze in Pflanzen- oder Kuhmilch unter Rühren kochen. Polenta (Maisgriess) wird zubereitet, indem man den Griess im Regen in kochendes Salzwasser einrieseln lässt und 20 bis 40 Minuten je nach gewünschter Textur rührt. Entdecken Sie unsere \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/laits-vegetaux\"\u003eBio-Pflanzendrinks \u0026 -milch\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e als Kochgrundlage für Ihre Griessdesserts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ — Bio-Griess\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWelchen Griess für Couscous verwenden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMittlerer Hartweizengriess eignet sich am besten für traditionellen Couscous. Für einen leichteren Couscous verwenden manche feinen Griess. Grober Griess passt zu im Ofen geschmorten Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnthält Hartweizengriess Gluten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Griess aus Hartweizen, Dinkel und Weizen allgemein enthält Gluten. Für eine glutenfreie Variante wählen Sie Mais- oder Hirsegriess.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas unterscheidet Griess und Mehl?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Körnung. Mehl wird sehr fein zu Pulver gemahlen. Griess wird gröber gemahlen, was ihm seine charakteristische Textur aus kleinen Körnern verleiht, die beim Kochen quellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLässt sich Bio-Griess lange aufbewahren?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, sehr gut. Im luftdichten Behälter, geschützt vor Licht und Feuchtigkeit, hält sich Bio-Griess 12 bis 24 Monate. Vollkorngriess (mit Keim) hält sich etwas weniger lange als heller Griess.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLiefern Sie Bio-Griess in die ganze Schweiz?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, schnelle Lieferung in die ganze Schweiz ab CHF 79.— Einkaufswert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"semoule-de-mais-fine-bio-750g-vanadis","title":"Bio-Feinmaisgrieß - 750 g - Vanadis","description":"\u003cp\u003eMit Vanadis' Bio-Maismehl gelingt Ihnen im Handumdrehen köstliche, hausgemachte Polenta. Es ist einfach zuzubereiten und hat einen feinen, süßlichen Geschmack. Verwenden Sie es für schnelle, leckere Gerichte im Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Grieß wird aus geschälten Maiskörnern hergestellt, denen der Keimling entfernt wurde. Nach dem Trocknen werden die Körner gemahlen, bis eine körnige, aber feinere Konsistenz als bei grobem Maismehl entsteht. Er wird zum Kochen und Backen verschiedener Gerichte (Couscous, Brot, Fladenbrot usw.) und insbesondere für Polenta verwendet.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEinfach und schnell zubereitet, ist es in wenigen Minuten fertig. Geben Sie 1 Teil Grieß in 3 Teile Salzwasser in einen Topf. Zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 10 bis 15 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren, damit sich keine Klümpchen bilden. Sobald das gesamte Wasser aufgesogen ist, den Herd ausschalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie Ihre Vanadis Bio-Polenta aus feinem Maismehl als Hauptgericht oder Beilage. Sie harmoniert hervorragend mit Gemüse, Fleisch oder Fisch. Verfeinern Sie sie zum Beispiel mit Tomatensoße, einer scharfen Soße, einem Stück Butter oder geriebenem Gruyère. Heiß servieren und genießen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan kann es auch süß zubereiten, zum Beispiel als Milchreis, Kuchen, Kastenkuchen oder sogar als Crêpe. So können Sie Ihre kulinarischen Genüsse abwechslungsreich gestalten! Sein dezenter, süßer Geschmack wird Ihre Familie und alle Ihre Gäste begeistern.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDieser Grieß wird aus besten Zutaten hergestellt. Der verwendete Mais stammt aus biodynamischem Anbau, ist Demeter-zertifiziert und umweltfreundlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs wird in einem 750-g-Beutel angeboten. Für optimale Haltbarkeit sollte es an einem kühlen, trockenen Ort im Haus aufbewahrt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/farine-blanche-bio-1kg-vanadis\"\u003eBio-Weißmehl\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/melange-special-de-muesli-bio-1kg-vanadis\"\u003eSpezielle\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/farine-mi-blanche-bio-1kg-vanadis\"\u003eBio-Halbweißmehl\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/semoules\"\u003edie Bio-Griesse\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/farines\"\u003edie Bio-Mehle\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/vanadis\"\u003edie Marke Vanadis\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625038377306,"sku":"300156108","price":5.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/semoule-de-mais-fine-bio-750g-vanadis.jpg?v=1762175050"},{"product_id":"semoule-de-millet-suisse-bio-500g-biofarm","title":"Biofarm - Bio-Hirsegrieß aus der Schweiz 500g","description":"\u003ch2\u003eBio-Hirsegriess aus der Schweiz von Biofarm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHirsegriess\u003c\/strong\u003e von Biofarm wird aus Hirsekörnern hergestellt, die in der Schweiz nach den Richtlinien der Bio-Knospe angebaut werden. Von Natur aus glutenfrei, behält er die äussere Schicht des Korns und seine Stärke - eine sinnvolle Ergänzung zu den übrigen \u003ca href=\"\/de\/collections\/cereales\"\u003eBio-Getreidesorten\u003c\/a\u003e des Sortiments.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie wird Hirsegriess zubereitet?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDank der kurzen Garzeit ist er im Alltag praktisch. Er eignet sich für Morgenbrei, Bratlinge, Gratins sowie für herzhafte und süsse Gerichte. Rechnen Sie mit etwa der zweieinhalbfachen Menge Wasser und lassen Sie ihn bei schwacher Hitze quellen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAls Beilage oder Hauptgericht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKombinieren Sie ihn mit Saisongemüse oder als Basis für vegetarische Bratlinge. Zur Abwechslung am Frühstück passt er gut zu den \u003ca href=\"\/de\/products\/flocons-de-millet-suisse-bio-500g-biofarm\"\u003eHirseflocken\u003c\/a\u003e oder den \u003ca href=\"\/de\/products\/flocons-d-avoine-fins-suisse-bio-500g-biofarm\"\u003efeinen Haferflocken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie unser ganzes Sortiment an \u003ca href=\"\/de\/collections\/semoules\"\u003eBio-Griess\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-riz-cereales\"\u003eTeigwaren, Reis und Getreide\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625045782874,"sku":"300377259","price":8.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/semoule-de-millet-suisse-bio-500g-biofarm.jpg?v=1762175086"},{"product_id":"polenta-minute-semoule-de-mais-bio-500g-rapunzel","title":"Rapunzel Bio-Maismehl-Instant-Polenta - 500 g","description":"\u003cp\u003eSchnell und einfach zubereitet in nur 5 Minuten. Maismehl wird aus den Kleie und dem Keim des bekannten gelben Maiskolbens hergestellt. Es ist in der italienischen Küche sehr beliebt und passt hervorragend zu süßen und herzhaften Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/haricots-rouges-kidney-en-conserve-bio-400g-rapunzel\"\u003eBio-Kidneybohnen aus der Dose\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/ketchup-tomate-doux-fruite-bio-450ml-rapunzel\"\u003eBio-Tomatenketchup, mild \u0026 fruchtig\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/tomates-entieres-pelees-en-conserve-bio-800g-rapunzel\"\u003eBio-Tomaten, geschält, in der Dose\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/conserves\"\u003edie Bio-Konserven\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003edie Marke Rapunzel\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625499193690,"sku":"300156142","price":5.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/polenta-minute-semoule-de-mais-bio-500g-rapunzel.jpg?v=1762176461"},{"product_id":"couscous-bio-500g-rapunzel","title":"BIO-Couscous - 500 g - Rapunzel","description":"\u003cp\u003eHartweizengrieß, ein traditionelles nordafrikanisches Getreide, eignet sich für viele Zubereitungen. Couscous ist in nur 10-15 Minuten fertig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/beurre-de-cacahuete-a-l-americaine-bio-250g-rapunzel\"\u003eBio-Erdnussbutter nach amerikanischer Art\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/beurre-de-cacahuete-a-l-americaine-bio-500g-rapunzel\"\u003eBio-Erdnussbutter nach amerikanischer Art\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/amandes-grillees-salees-bio-60g-rapunzel\"\u003eBio-Mandeln, geröstet und gesalzen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003edie Marke Rapunzel\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/products\/graines-de-courges-grillees-bio-200g-rapunzel\"\u003eBio-Kürbiskerne (geröstet)\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625499259226,"sku":"300153530","price":4.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/couscous-bio-500g-rapunzel.jpg?v=1762176461"},{"product_id":"couscous-marocain-bio-300g-primeal-17060","title":"Bio-Couscous aus Marokko - 300 g - Priméal","description":"\u003cp\u003eMit Gewürzen und Kräutern verfeinert, bringt dieser Couscous die Aromen und Farben des Orients auf Ihren Teller. Marokkanischer Couscous wird aus Vollkorngrieß und Kichererbsen hergestellt und warm als Beilage serviert. Reich an Ballaststoffen und Proteinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte\u003cbr\u003e\n (pro 100 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergie 1467 kJ \/ 348 kcal\u003cbr\u003e\n Fettgehalt 4,5 g\u003cbr\u003e\n davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g\u003cbr\u003e\n Kohlenhydrate 61,1 g\u003cbr\u003e\n davon Zucker 9,3 g\u003cbr\u003e\n Ballaststoffe 10,2 g\u003cbr\u003e\n Protein 10,6 g\u003cbr\u003e\n Salz 1,47 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/couscous-aux-fleurs-bio-300g-primeal-17059\"\u003eBio-Blütencouscous\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/quinoa-real-bio-1kg-primeal\"\u003eEchte\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/trio-de-quinoa-bio-500g-primeal-16470\"\u003eBio-Quinoa-Trio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/cereales\"\u003edie Bio-Cerealien\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-riz-cereales\"\u003edie Nudeln, Reis \u0026 Cerealien bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/primeal\"\u003edie Marke Priméal\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625642455386,"sku":"300184020","price":7.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/couscous-marocain-bio-300g-primeal_aea4021d-c97b-4ea5-adf9-275546eb8050.jpg?v=1762176865"},{"product_id":"couscous-aux-fleurs-bio-300g-primeal-17059","title":"Bio-Blütencouscous - 300 g - Priméal","description":"\u003cp\u003eEin schnelles Rezept für die originelle Verwendung von Blüten. Ihre vielfältigen Formen und Farben verleihen den feinen, runden Couscous-Körnern eine ansprechende Optik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Couscous kurz erklärt...\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouscous\u003c\/strong\u003e, ursprünglich aus dem Maghreb, ist ein Gericht aus gedämpftem Hartweizengrieß, serviert mit einer würzigen Fleisch- oder Gemüsesauce. Als \u003cstrong\u003etraditionelles Gericht\u003c\/strong\u003e in vielen nordafrikanischen und nahöstlichen Ländern hat es sich aufgrund seines köstlichen Geschmacks und seiner einfachen Zubereitung weltweit großer Beliebtheit erfreut. Couscous ist ein herzhaftes und aromatisches Gericht, das man unbedingt probieren sollte und das Feinschmecker rund um den Globus begeistert. In diesem Artikel tauchen wir in die Geschichte und die einzigartigen Rezepte dieses ikonischen Gerichts ein, um Ihnen einen umfassenden Überblick über diese kulinarische Spezialität zu geben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Ursprung des Couscous: Berbergeschichte und -kultur\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouscous\u003c\/strong\u003e ist ein traditionelles Gericht, das sinnbildlich für die Maghreb-Länder und insbesondere für die Berberkultur steht. \u003cstrong\u003eHartweizengrieß\u003c\/strong\u003e ist das Grundnahrungsmittel dieser Länder, und der älteste Couscous-Topf der Welt stammt aus dem 11. Jahrhundert in der Kabylei. Das Wort \"Couscous\" leitet sich vom Berberwort \"k'seksu\" ab. Dieses Gericht, das zur kulturellen Identität des Maghreb gehört, ist hochsymbolisch, da es als Gericht des Teilens und der Solidarität gilt. Es wird oft zu besonderen Anlässen wie Eid al-Adha, aber auch im Alltag genossen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Regionale Unterschiede bei Couscous-Rezepten in den Maghreb-Ländern\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eIn den Maghreb-Ländern wird \u003cstrong\u003eCouscous\u003c\/strong\u003e auf unzählige Arten zubereitet, je nach Region und lokalen Traditionen. In Marokko gibt es den berühmten königlichen Couscous, der mit Fleisch, Gemüse und Rosinen verfeinert wird. In Algerien \u003cstrong\u003ewird Couscous oft mit Hühnchen oder Hammelfleisch, Gemüse und Gewürzen zubereitet\u003c\/strong\u003e. In Tunesien sind Meeresfrüchte eine bevorzugte Zutat. Jedes Land hat seine eigene Variante dieses ikonischen Gerichts, aber eines ist sicher: Couscous ist in der gesamten Region eine wahre kulinarische Institution.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die wichtigsten Zutaten für Couscous: Grieß, Gemüse und Fleisch\/Fisch\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouscous\u003c\/strong\u003e ist ein traditionelles nordafrikanisches Gericht, das aus \u003cstrong\u003edrei Hauptzutaten\u003c\/strong\u003e besteht: \u003cstrong\u003eHartweizengrieß\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGemüse\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFleisch\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eFisch\u003c\/strong\u003e. Der Grieß bildet die Basis und wird gedämpft; oft werden dazu Gemüse wie Karotten, Zucchini, Steckrüben und Paprika serviert. Fleisch oder Fisch verleihen dem Gericht zusätzlichen Geschmack und eine besondere Textur. Ob in einer Sauce gekocht oder gegrillt, Fleisch oder Fisch ist ein unverzichtbarer Bestandteil von Couscous. Diese Kombination der Zutaten macht Couscous zu einem schmackhaften und ausgewogenen Gericht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die besten Beilagen zu Couscous: Saucen, Salate und Getränke\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn es darum geht, \u003cstrong\u003eCouscous\u003c\/strong\u003e mit Speisen zu kombinieren, sind die Möglichkeiten schier unendlich! Saucen wie \u003cstrong\u003eHarissa\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eTzatziki\u003c\/strong\u003e verleihen ihm eine würzige und frische Note. Salate, zum Beispiel Tomaten- oder Gurkensalat, sorgen für einen knackigen Biss und eine leichte Note. Als Getränk passt Minztee hervorragend, aber vergessen Sie nicht Weine, wie einen Rotwein aus dem Rhônetal oder einen Rosé aus der Provence. Probieren Sie verschiedene Kombinationen aus und entdecken Sie Ihren Favoriten!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNährwerte\u003cbr\u003e (pro 100 g)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEnergie 1482 kJ \/ 350 kcal\u003cbr\u003e Fettgehalt 2,0 g\u003cbr\u003e davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g\u003cbr\u003e Kohlenhydrate 69,2 g\u003cbr\u003e davon Zucker 2,6 g\u003cbr\u003e Ballaststoffe 4,4 g\u003cbr\u003e Protein 11,7 g\u003cbr\u003e Salz 1,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/couscous-marocain-bio-300g-primeal-17060\"\u003eBio-Couscous aus Marokko\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/quinoa-real-bio-1kg-primeal\"\u003eEchte\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/trio-de-quinoa-bio-500g-primeal-16470\"\u003eBio-Quinoa-Trio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/cereales\"\u003edie Bio-Cerealien\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-riz-cereales\"\u003edie Nudeln, Reis \u0026 Cerealien bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/primeal\"\u003edie Marke Priméal\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625642848602,"sku":"300184021","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/couscous-aux-fleurs-bio-300g-primeal_ccb5fb20-ba20-4268-a8b0-47e7ad16349e.jpg?v=1762176871"},{"product_id":"couscous-mais-riz-chia-parfume-au-citron-bio-300g-primeal-17063","title":"Bio-Couscous mit Zitronenduft, Mais, Reis und Chia - 300 g - Priméal","description":"\u003cp\u003eSonnenschein und Frische auf Ihrem Teller! Entdecken Sie unseren duftenden, mit Zitrone verfeinerten Mais-Reis-Couscous, angereichert mit Chiasamen - einem lateinamerikanischen Grundnahrungsmittel, das für seinen hohen Omega-3-Gehalt bekannt ist. Genießen Sie ihn warm oder kalt, vom Frühstück bis zum Abendessen! Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Beilagen (rohes Gemüse, gekochtes Gemüse, Obst, Fisch usw.). Eine Ballaststoffquelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte\u003cbr\u003e\n (pro 100 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergie 1486 kJ \/ 351 kcal\u003cbr\u003e\n Fettgehalt 2,6 g\u003cbr\u003e\n davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g\u003cbr\u003e\n Kohlenhydrate 73,2 g\u003cbr\u003e\n davon Zucker 0,8 g\u003cbr\u003e\n Ballaststoffe 3,7 g\u003cbr\u003e\n Protein 6,8 g\u003cbr\u003e\n Salz 1,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/riz-basmati-complet-bio-1kg-primeal\"\u003eBio-Vollkorn-Basmatireis\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/riz-de-camargue-rouge-long-complet-bio-500g-primeal\"\u003eBio-Langkornreis aus der roten Camargue\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/riz-de-camargue-rond-complet-bio-1kg-primeal\"\u003eBio-Vollkorn-Rundreis aus der Camargue\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/riz\"\u003edie Bio-Reis-Sorten\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-riz-cereales\"\u003edie Nudeln, Reis \u0026 Cerealien bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/primeal\"\u003edie Marke Priméal\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625643929946,"sku":"300184019","price":8.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/couscous-mais-riz-chia-parfume-au-citron-bio-300g-primeal_5bb09650-fd76-4e7a-8899-8997a03b4aca.jpg?v=1762176868"},{"product_id":"couscous-bio-500g-biofarm-18605","title":"Biofarm - Bio-Couscous 500g","description":"\u003ch2\u003eBio-Couscous von Biofarm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCouscous\u003c\/strong\u003e von Biofarm wird aus Bio-Hartweizen hergestellt, zu einem Teig verarbeitet und durch ein Sieb gepresst, was ihm seine kleinen runden Körner verleiht. Er dient als Hauptzutat oder als kreative Beilage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie wird Couscous zubereitet?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGiessen Sie die gleiche Menge kochendes Wasser oder Bouillon über den Couscous, decken Sie ab und lassen Sie ihn einige Minuten quellen, dann mit der Gabel auflockern. Eine längere Garzeit ist nicht nötig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGerichtideen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEr passt zu nordafrikanischen Gerichten, wird zum frischen Salat (Taboulé) oder zur Dessertbasis. Für eine Alternative aus Hartweizen siehe den \u003ca href=\"\/de\/products\/semoule-de-ble-dur-bio-500g-biofarm-18608\"\u003eHartweizengriess\u003c\/a\u003e. Couscous enthält Gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/cereales\"\u003eBio-Getreidesorten\u003c\/a\u003e und das Sortiment \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-riz-cereales\"\u003eTeigwaren, Reis und Getreide\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625747181914,"sku":"300377242","price":6.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/couscous-bio-500g-biofarm_baa938c2-48ef-473a-b140-f7eaf38e95b6.jpg?v=1762177069"},{"product_id":"semoule-de-ble-dur-bio-500g-biofarm-18608","title":"Biofarm - Bio-Hartweizengrieß 500g","description":"\u003ch2\u003eBio-Hartweizengriess von Biofarm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHartweizengriess\u003c\/strong\u003e von Biofarm, halbfein gemahlen, ist eine vielseitige Basis in der Küche. Aus Bio-Hartweizen, eignet er sich zum Dämpfen ebenso wie für geschmorte Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie wird Hartweizengriess verwendet?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEr dient zur Herstellung verschiedener frischer Teigwaren, Aufläufe, Gnocchi, Pürees und süsser Griessspeisen. Seine halbfeine Textur nimmt Flüssigkeit auf, ohne zu zerfallen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGriess oder Couscous?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür gerollte Körner, in wenigen Minuten fertig, siehe den \u003ca href=\"\/de\/products\/couscous-bio-500g-biofarm-18605\"\u003eCouscous\u003c\/a\u003e. Entdecken Sie auch den \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/bulgur-boulgour-quest-ce-que-cest-comment-le-cuisiner-et-pourquoi-choisir-le-bio-suisse\"\u003eRatgeber zu Bulgur aus Schweizer Bio-Anbau\u003c\/a\u003e. Hartweizengriess enthält Gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/semoules\"\u003eBio-Griess\u003c\/a\u003e und im Sortiment \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-riz-cereales\"\u003eTeigwaren, Reis und Getreide\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625747280218,"sku":"300377258","price":5.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/semoule-de-ble-dur-bio-500g-biofarm_c0b3d875-661b-45d7-8053-e7e48c9dee92.jpg?v=1762177067"},{"product_id":"semoule-integrale-d-epeautre-suisse-bio-500g-biofarm","title":"Biofarm - Bio-Schweizer Vollkorn-Dinkelgrieß 500g","description":"\u003ch2\u003eBio-Vollkorn-Dinkelgriess aus der Schweiz von Biofarm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVollkorn-Dinkelgriess\u003c\/strong\u003e von Biofarm stammt aus reinen Dinkelsorten aus Schweizer Anbau. Er verlässt die Mühle als halbfeiner Vollkorngriess mit dem Knospe-Siegel und behält die Kleie des Korns.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie wird Vollkorn-Dinkelgriess zubereitet?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSeine Vollkornmahlung eignet sich bestens für Gnocchi und Griessbrei. Er bringt einen ausgeprägten Getreidegeschmack und guten Halt beim Kochen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWeitere Dinkelprodukte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür ganze Körner siehe die \u003ca href=\"\/de\/products\/grains-d-epeautre-suisse-bio-1kg-biofarm\"\u003eDinkelkörner\u003c\/a\u003e; fürs Frühstück die \u003ca href=\"\/de\/products\/flocons-d-epeautre-suisse-bio-500g-biofarm\"\u003eDinkelflocken\u003c\/a\u003e. Dinkel enthält Gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/semoules\"\u003eBio-Griess\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/cereales\"\u003eBio-Getreidesorten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625747476826,"sku":"300383954","price":6.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/semoule-integrale-d-epeautre-suisse-bio-500g-biofarm.jpg?v=1762177067"},{"product_id":"semoule-de-mais-bramata-suisse-bio-500g-biofarm","title":"Biofarm - Bio-Schweizer Bramata-Maisgrieß 500g","description":"\u003ch2\u003eBio-Bramata-Maisgriess aus der Schweiz von Biofarm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBramata-Maisgriess\u003c\/strong\u003e von Biofarm ist eine grobe Mahlung, ideal für Polenta. Mais, Teil der Schweizer Bio-Fruchtfolge, wächst auf fruchtbaren Böden und ist von Natur aus glutenfrei.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie wird Bramata-Polenta zubereitet?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDen Griess unter Rühren in siedendes Wasser oder Bouillon einrieseln lassen. Die grobe Bramata-Mahlung benötigt eine etwas längere Garzeit und ergibt eine Polenta mit rustikaler Textur und vollem Maisgeschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBramata oder mittlerer Griess?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür eine feinere, schnellere Polenta siehe den \u003ca href=\"\/de\/products\/semoule-de-mais-moyenne-suisse-bio-500g-biofarm\"\u003emittelgroben Maisgriess\u003c\/a\u003e; für Saucen und Gebäck das \u003ca href=\"\/de\/products\/farine-de-mais-suisse-bio-500g-biofarm\"\u003eMaismehl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/semoules\"\u003eBio-Griess\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/cereales\"\u003eBio-Getreidesorten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625749573978,"sku":"300383958","price":5.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/semoule-de-mais-bramata-suisse-bio-500g-biofarm.jpg?v=1762177070"},{"product_id":"semoule-de-mais-moyenne-suisse-bio-500g-biofarm","title":"Biofarm - Bio-Schweizer Maisgrieß (mittelgrob) 500g","description":"\u003ch2\u003eBio-Maisgriess mittelgrob aus der Schweiz von Biofarm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003emittelgrobe Maisgriess\u003c\/strong\u003e von Biofarm ist eine Mahlung mittlerer Körnung, ideal für Polenta. In der Schweiz wird Mais im Mai gesät und im Oktober geerntet. Von Natur aus glutenfrei.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie wird Polenta zubereitet?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDen Griess unter Rühren in siedendes Wasser oder Bouillon einrieseln lassen. Die mittlere Körnung gart schneller als Bramata und ergibt eine glatte Polenta mit vollem Maisgeschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMittelgrob oder Bramata?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür eine rustikalere Polenta siehe den \u003ca href=\"\/de\/products\/semoule-de-mais-bramata-suisse-bio-500g-biofarm\"\u003eBramata-Maisgriess\u003c\/a\u003e; für Saucen und Gebäck das \u003ca href=\"\/de\/products\/farine-de-mais-suisse-bio-500g-biofarm\"\u003eMaismehl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/semoules\"\u003eBio-Griess\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/cereales\"\u003eBio-Getreidesorten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625751179610,"sku":"300377269","price":5.15,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/semoule-de-mais-moyenne-suisse-bio-500g-biofarm.jpg?v=1762177071"},{"product_id":"semoule-de-mais-de-mergoscia-bio-400g-naturkraftwerke","title":"Bio-Mergoscia-Maisgrieß - 400g - NaturKraftWerke","description":"\u003cp\u003eMit seinem Bio-Maisgrieß der Sorte Mergoscia lädt NaturKraftWerke Sie ein, eine seltene und traditionsreiche Maissorte neu zu entdecken. Ursprünglich aus der italienischsprachigen Schweiz stammend, wird sie seit Jahrhunderten im Kanton Tessin angebaut. Geschätzt für ihre Robustheit und ihren geringen Nährstoffbedarf, bringt sie schöne, kompakte Kolben mit goldgelben Körnern hervor, die einen leicht süßlichen Geschmack haben. Fein gemahlen ergeben diese Körner einen außergewöhnlichen Grieß von hoher Nährstoffqualität. Sie können ihn nach traditionellem Tessiner Rezept als Polenta zubereiten. Er eignet sich aber auch hervorragend für andere süße oder herzhafte Gerichte (Kartoffelpüree, Salate, Pfannkuchen etc.) und passt hervorragend zu Gemüse, Fleisch, Fisch und vielem mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Bio-Maisgrieß der Marke Mergoscia aus dem Hause NaturKraftWerke wird frisch auf traditionellen Mühlsteinen vermahlen und in kleinen Mengen hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/amandes-de-terre-grillees-moulues-bio-400g-naturkraftwerke\"\u003eBio-geröstete und gemahlene Mandeln\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cafe-vert-en-poudre-bio-110g-naturkraftwerke\"\u003eBio-Grünkaffeepulver\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/citronelle-bio-50g-naturkraftwerke\"\u003eBIO-Zitronengras\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/super-aliments\"\u003edie Bio-Superfoods\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/naturkraftwerke\"\u003edie Marke NaturKraftWerke\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/products\/jus-d-aloe-vera-bio-330ml-naturkraftwerke\"\u003eBIO Aloe Vera Saft\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"NaturKraftWerke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626110251354,"sku":"17571","price":8.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/semoule-de-mais-de-mergoscia-bio-400g-naturkraftwerke.jpg?v=1762178002"},{"product_id":"semoule-de-millet-complet-bio-250g-werz","title":"Bio-Vollkorn-Hirsegrieß - 250 g - Werz","description":"\u003cp\u003eUnser Vollkorn-Hirsegrieß eignet sich perfekt für die Zubereitung von klassischem Grießbrei. Aber auch Gratins, Grießklöße oder Nudeln sind köstliche Variationen. Vollkorn-Hirsegrieß ist vielseitig. Hirse ist eine gute pflanzliche Eisenquelle. Hirse - für eine ausgewogene Ernährung. Etwas in Vergessenheit geraten, erlebt Hirse ein starkes Comeback. Kein Wunder, denn Hirse liefert viele wertvolle Nährstoffe, spezielle Spurenelemente und schützende Antioxidantien aus dem Vollkorn. Eine pflanzliche Eisenquelle. Vielseitig. Hirse ist bei uns auch als Hirseflocken und in gepuffter Form erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/semoule-de-sarrasin-complet-bio-250g-werz\"\u003eBio-Vollkorn-Buchweizengrieß\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/semoule-de-riz-complet-bio-250g-werz\"\u003eBio-Vollkornreisgrieß\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/millet-brun-entier-bio-500g-werz\"\u003eBio-Vollkornhirse\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/semoules\"\u003edie Bio-Griesse\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/sans-gluten\"\u003edie glutenfreie Ernährung\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/werz\"\u003edie Marke Werz\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626115264858,"sku":"969001850","price":4.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/semoule-de-millet-complet-bio-250g-werz.jpg?v=1762178017"},{"product_id":"semoule-de-sarrasin-complet-bio-250g-werz","title":"Bio-Vollkorn-Buchweizengrieß - 250 g - Werz","description":"\u003cp\u003eUnser Vollkorn-Buchweizengrieß lädt zum Backen und Backen ein. Er eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten, wie Pfannkuchen, Kuchen, Knödel, Gebäck und vieles mehr. Der ultimative Allzweckgrieß! Buchweizen ist ein wahres Multitalent: Er enthält viele wichtige Nährstoffe und sollte fester Bestandteil einer bewussten und abwechslungsreichen Ernährung sein. Fruktosearm. Unser Buchweizengrieß wird aus dem vollen Korn hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/semoule-de-millet-complet-bio-250g-werz\"\u003eBio-Vollkorn-Hirsegrieß\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/semoule-de-riz-complet-bio-250g-werz\"\u003eBio-Vollkornreisgrieß\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/millet-brun-entier-bio-500g-werz\"\u003eBio-Vollkornhirse\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/semoules\"\u003edie Bio-Griesse\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/sans-gluten\"\u003edie glutenfreie Ernährung\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/werz\"\u003edie Marke Werz\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626115330394,"sku":"969001849","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/semoule-de-sarrasin-complet-bio-250g-werz.jpg?v=1762178016"},{"product_id":"semoule-de-riz-complet-bio-250g-werz","title":"Bio-Vollkornreisgrieß - 250 g - Werz","description":"\u003cp\u003eUnser glutenfreier Vollkorn-Reisgrieß ist perfekt für den Klassiker Grießbrei. Grießbrei ist in wenigen Minuten fertig zubereitet. Genießen Sie ihn mit Früchten, Marmelade, Honig oder sogar Zimt und Kokosblütenzucker - unser Vollkorn-Reisgrieß ist einfach unwiderstehlich. Eine wirklich vielseitige Zutat in der Küche. Ein weiterer Klassiker, ebenfalls in einer glutenfreien Variante erhältlich: Grieß-Käsekuchen - blitzschnell zubereitet. Der neutrale Geschmack von Vollkornreis ermöglicht eine große Geschmacksvielfalt. Ein Klassiker, der unzählige Male in der Küche verwendet werden kann. Fruktosefrei. Sie sollten immer eine Packung unseres Vollkorn-Reisgrießes zu Hause haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/semoule-de-millet-complet-bio-250g-werz\"\u003eBio-Vollkorn-Hirsegrieß\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/semoule-de-sarrasin-complet-bio-250g-werz\"\u003eBio-Vollkorn-Buchweizengrieß\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/millet-brun-entier-bio-500g-werz\"\u003eBio-Vollkornhirse\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/semoules\"\u003edie Bio-Griesse\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/sans-gluten\"\u003edie glutenfreie Ernährung\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/werz\"\u003edie Marke Werz\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626115723610,"sku":"969001733","price":4.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/semoule-de-riz-complet-bio-250g-werz.jpg?v=1762178016"},{"product_id":"couscous-au-sarrasin-bio-375g-ma-vie-sans-gluten","title":"Bio-Buchweizencouscous - 375 g - Mein glutenfreies Leben","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBio-Buchweizencouscous\u003c\/strong\u003e von Ma vie sans gluten ist ein farbenfroher, schmackhafter \u003cstrong\u003eglutenfreier\u003c\/strong\u003e Couscous, in nur 5 Minuten fertig. Eine neue Art, Beilagen abwechslungsreich zu gestalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEin Couscous aus 100 % Buchweizen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAus Buchweizenmehl hergestellt, bringt er einen rustikalen Geschmack und ist sehr einfach zuzubereiten. Fuer 6 Portionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUebergiessen Sie 1 Teil Couscous mit 1,5 Teilen kochendem Wasser, decken Sie ab, lassen Sie 5 Minuten quellen und lockern Sie mit einer Gabel auf. Nach Belieben wuerzen. Portion: 60 g pro Person.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiehe auch den \u003ca href=\"\/de\/products\/couscous-au-mais-riz-bio-375g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eMais-Reis-Couscous\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/de\/products\/fusilli-de-sarrain-bio-500g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eBuchweizen-Fusilli\u003c\/a\u003e und das \u003ca href=\"\/de\/products\/farine-de-sarrasin-bio-500g-ma-vie-sans-gluten-24935\"\u003eBuchweizenmehl\u003c\/a\u003e. Die gesamte \u003ca href=\"\/de\/collections\/sans-gluten\"\u003eglutenfreie Ernaehrung\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/de\/collections\/cereales\"\u003eBio-Getreide\u003c\/a\u003e und die Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/ma-vie-sans-gluten\"\u003eMa vie sans gluten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626220155226,"sku":"300183369","price":7.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/couscous-au-sarrasin-bio-375g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762178266"},{"product_id":"couscous-au-mais-riz-bio-375g-ma-vie-sans-gluten","title":"Bio-Mais-Reis-Couscous - 375 g - Mein glutenfreies Leben","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBio-Mais-Reis-Couscous\u003c\/strong\u003e von Ma vie sans gluten ist ein leichter, schmackhafter \u003cstrong\u003eglutenfreier\u003c\/strong\u003e Couscous, in nur 5 Minuten fertig. Um die Freude an einfacher, abwechslungsreicher Kueche neu zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEin Couscous aus Mais und Reis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mischung aus Maismehl (88 %) und Reismehl ergibt einen milden Couscous, der Ihren Gerichten Farbe und Originalitaet verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUebergiessen Sie 1 Teil Couscous mit 1,5 Teilen kochendem Wasser, decken Sie ab, lassen Sie 5 Minuten quellen und lockern Sie mit einer Gabel auf. Nach Belieben wuerzen. Portion: 60 g pro Person.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiehe auch den \u003ca href=\"\/de\/products\/couscous-au-sarrasin-bio-375g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eBuchweizencouscous\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/de\/products\/fecule-de-mais-bio-500g-ma-vie-sans-gluten-24940\"\u003eMaisstaerke\u003c\/a\u003e und die \u003ca href=\"\/de\/products\/penne-de-mais-quinoa-bio-250g-ma-vie-sans-gluten\"\u003ePenne aus Mais \u0026 Quinoa\u003c\/a\u003e. Die gesamte \u003ca href=\"\/de\/collections\/sans-gluten\"\u003eglutenfreie Ernaehrung\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/de\/collections\/cereales\"\u003eBio-Getreide\u003c\/a\u003e und die Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/ma-vie-sans-gluten\"\u003eMa vie sans gluten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626220548442,"sku":"300183368","price":7.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/couscous-au-mais-riz-bio-375g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762178267"},{"product_id":"boulgour-de-ble-dur-bio-500g-biofarm","title":"Biofarm - Bio-Hartweizenbulgur 500g","description":"\u003ch2\u003eBio-Hartweizenbulgur von Biofarm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHartweizenbulgur\u003c\/strong\u003e von Biofarm hat ein besonders festes Korn, die ursprüngliche Form des Bulgurs. Die Körner werden vorgekocht und sorgfältig geschrotet, was den natürlichen Weizengeschmack bewahrt. Hartweizen, eines der ältesten Getreide, zeichnet sich durch Robustheit und Hitzetoleranz aus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie wird Bulgur zubereitet?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVorgekocht, ist er schnell zubereitet: in heisses Wasser oder Bouillon geben und quellen lassen. Er dient als Beilage (zu Fleisch oder Gemüse) und ersetzt Reis oder Quinoa in Salaten (Tabouleh) und vegetarischen Gerichten. Hartweizen enthält Gluten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie unseren Blogartikel: \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/bulgur-boulgour-quest-ce-que-cest-comment-le-cuisiner-et-pourquoi-choisir-le-bio-suisse\"\u003eBulgur - was ist das und wie kocht man ihn\u003c\/a\u003e. Für eine glutenfreie Alternative siehe den \u003ca href=\"\/de\/products\/quinoa-bio-500g-biofarm-18597\"\u003eQuinoa\u003c\/a\u003e; für einen Klassiker den \u003ca href=\"\/de\/products\/couscous-bio-500g-biofarm-18605\"\u003eCouscous\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/cereales\"\u003eBio-Getreidesorten\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-riz-cereales\"\u003eTeigwaren, Reis und Getreide\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53376778207578,"sku":"300377240","price":5.6,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/300377240-1.webp?v=1769011591"}],"url":"https:\/\/graenshop.com\/de\/collections\/semoules.oembed","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}