{"product_id":"fecule-de-pomme-de-terre-bio-500g-ma-vie-sans-gluten","title":"Bio-Kartoffelstärke 500g - Ma Vie Sans Gluten","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBio-Kartoffelstaerke\u003c\/strong\u003e von Ma vie sans gluten ist eine feine, neutrale Staerke, die als \u003cstrong\u003eglutenfreies Binde- und Verdickungsmittel\u003c\/strong\u003e in der Kueche dient. Sie eignet sich fuer Saucen, Cremes, Gebaeck und leichte Zubereitungen. Beutel mit 500 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie verwendet man Kartoffelstaerke?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Staerke zuerst in etwas kaltem Wasser anruehren, bevor sie einer heissen Zubereitung beigegeben wird, um Kluempchen zu vermeiden. Sie verdickt Saucen, Suppen und Cremes, lockert Gebaeck und macht Frittiertes knusprig. Richtwert: 1 bis 2 EL pro 500 ml Fluessigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKombinieren Sie verschiedene Staerken, um ihre sich ergaenzenden Eigenschaften zu nutzen (1\/3 Staerke + 2\/3 Mehl fuer leichtere Biskuits und Muffins).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiehe auch die \u003ca href=\"\/de\/products\/fecule-de-mais-bio-500g-ma-vie-sans-gluten-24940\"\u003eMaisstaerke\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/de\/products\/fecule-de-tapioca-bio-500g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eTapiokastaerke\u003c\/a\u003e und das \u003ca href=\"\/de\/products\/farine-de-riz-demi-complete-bio-500g-ma-vie-sans-gluten\"\u003eHalbvollkornreismehl\u003c\/a\u003e. Alle \u003ca href=\"\/de\/collections\/fecules\"\u003eBio-Staerken\u003c\/a\u003e, die \u003ca href=\"\/de\/collections\/sans-gluten\"\u003eglutenfreie Ernaehrung\u003c\/a\u003e und die Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/ma-vie-sans-gluten\"\u003eMa vie sans gluten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626219794778,"sku":"300183364","price":8.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/fecule-de-pomme-de-terre-bio-500g-ma-vie-sans-gluten.jpg?v=1762178266","url":"https:\/\/graenshop.com\/de\/products\/fecule-de-pomme-de-terre-bio-500g-ma-vie-sans-gluten","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}