{"product_id":"risotto-d-epeautre-suisse-bio-500g-biofarm","title":"Biofarm - Bio-Dinkelrisotto aus der Schweiz 500g","description":"\u003ch2\u003eBio-Dinkelrisotto aus der Schweiz von Biofarm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eDinkelrisotto\u003c\/strong\u003e Buonfarro von Biofarm wird aus reinen Dinkelkörnern hergestellt, die in der Steinmühle gemahlen werden. Die Kleie wird teilweise entfernt, sodass der Mehlkern freiliegt: Die Körner nehmen das Wasser schneller auf und ergeben ein cremiges Risotto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie wird Dinkelrisotto zubereitet?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Körner andünsten und nach und nach mit heisser Bouillon aufgiessen, wie bei einem klassischen Risotto. Rechnen Sie mit rund 15 Minuten unter regelmässigem Rühren, bis eine cremige Textur entsteht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServiervorschläge\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEs passt hervorragend zu Saisongemüse oder Pilzen. Für die ganzen Körner mit längerer Garzeit siehe die \u003ca href=\"\/de\/products\/grains-d-epeautre-suisse-bio-1kg-biofarm\"\u003eDinkelkörner\u003c\/a\u003e, für das Frühstück die \u003ca href=\"\/de\/products\/flocons-d-epeautre-suisse-bio-500g-biofarm\"\u003eDinkelflocken\u003c\/a\u003e. Dinkel enthält Gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/cereales\"\u003eBio-Getreidesorten\u003c\/a\u003e und der Kollektion \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-riz-cereales\"\u003eTeigwaren, Reis und Getreide\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625746264410,"sku":"300377244","price":5.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/risotto-d-epeautre-suisse-bio-500g-biofarm.jpg?v=1762177062","url":"https:\/\/graenshop.com\/de\/products\/risotto-d-epeautre-suisse-bio-500g-biofarm","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}