{"product_id":"sarrasin-grille-kasha-bio-500g-primeal-17027","title":"Bio-gerösteter Buchweizen (Kasha) - 500 g - Priméal","description":"\u003cp\u003eBuchweizen zeichnet sich durch kurze Garzeit und ein röstiges Aroma aus. Durch das Rösten der Buchweizenkörner wird ihr Geschmack intensiviert und die Garzeit verkürzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas ist Kasha?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKasha ist der Name für gerösteten Buchweizen, traditionell in der osteuropäischen Küche. Das Rösten entwickelt ein haselnussähnliches Aroma und einen guten Biss. Buchweizen ist kein Getreide, sondern eine Blütenpflanze: Er ist von Natur aus \u003cstrong\u003eglutenfrei\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKochen und Ideen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbspülen, dann etwa 10-12 Minuten in der doppelten Menge Wasser kochen, bis es aufgesogen ist. Warm als Beilage, kalt im Salat oder als Basis für Galettes servieren. Zur Abwechslung entdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/products\/pates-completes-sans-gluten-au-sarrasin-bio-200g-werz\"\u003eglutenfreie Buchweizen-Pasta\u003c\/a\u003e und das \u003ca href=\"\/de\/products\/farine-de-sarrasin-bio-1kg-elibio\"\u003eBuchweizenmehl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktinformationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZusammensetzung: gerösteter Buchweizen* (* aus biologischem Anbau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenfrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbewahrung: trocken, lichtgeschützt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat: 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Reihe \u003ca href=\"\/de\/collections\/primeal\"\u003ePriméal\u003c\/a\u003e, unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/cereales\"\u003eBio-Getreide\u003c\/a\u003e und unsere Abteilung \u003ca href=\"\/de\/collections\/sans-gluten\"\u003eglutenfrei\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwerte (pro 100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnergie 1504 kJ \/ 355 kcal\u003cbr\u003eFettgehalt 3,1 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 0,6 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 67,4 g\u003cbr\u003edavon Zucker 0,9 g\u003cbr\u003eBallaststoffe 4,5 g\u003cbr\u003eProtein 12,2 g\u003cbr\u003eSalz 0,02 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eKasha und Buchweizen - Unterschied?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKasha ist gerösteter Buchweizen, mit ausgeprägterem Geschmack als naturbelassener.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnthält er Gluten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNein, Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/quinoa-real-bio-1kg-primeal\"\u003eEchte\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/trio-de-quinoa-bio-500g-primeal-16470\"\u003eBio-Quinoa-Trio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/farine-de-quinoa-bio-500g-primeal-16485\"\u003eBio-Quinoamehl\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/cereales\"\u003edie Bio-Cerealien\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-riz-cereales\"\u003edie Nudeln, Reis \u0026 Cerealien bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/primeal\"\u003edie Marke Priméal\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625638064474,"sku":"300184006","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/sarrasin-grille-kasha-bio-500g-primeal_0d8f49cc-40a1-41d0-8239-78e50f05b10e.jpg?v=1762176853","url":"https:\/\/graenshop.com\/de\/products\/sarrasin-grille-kasha-bio-500g-primeal-17027","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}