{"product_id":"farine-de-pois-chiches-suisses-bio-500g-biofarm","title":"Biofarm - Farine de pois chiches suisses BIO 500g","description":"\u003ch2\u003eFarine de pois chiches bio suisse Biofarm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003efarine de pois chiches\u003c\/strong\u003e suisse Biofarm, issue de la culture Bourgeon, est naturellement sans gluten. Avec environ 20 % de protéines, elle en contient deux fois plus que la farine de blé, et apporte aussi des fibres et des minéraux (voir valeurs nutritionnelles). Les pois chiches sont triés, moulus, tamisés et conditionnés.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment utiliser la farine de pois chiches ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eElle est la base de la socca, du panisse et des farinatas, lie les sauces et les pâtes à beignets, et remplace l'oeuf dans certaines recettes véganes. Délayez-la d'abord dans un peu de liquide pour éviter les grumeaux.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePois chiches en farine ou entiers\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour les pois chiches entiers, voyez les \u003ca href=\"\/products\/pois-chiches-bio-500g-biofarm-18656\"\u003epois chiches\u003c\/a\u003e ou les \u003ca href=\"\/products\/pois-chiches-noirs-suisses-bio-500g-biofarm\"\u003epois chiches noirs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/farines\"\u003efarines bio\u003c\/a\u003e et nos \u003ca href=\"\/collections\/legumineuses\"\u003elégumineuses bio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626340413786,"sku":"301001111","price":8.8,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/farine-de-pois-chiches-suisses-bio-500g-biofarm.jpg?v=1762178605","url":"https:\/\/graenshop.com\/products\/farine-de-pois-chiches-suisses-bio-500g-biofarm","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}