{"product_id":"feves-de-soja-bio-500g-rapunzel","title":"Fèves de soja bio 500g - Rapunzel","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003efèves de soja BIO Rapunzel\u003c\/strong\u003e sont des graines de soja jaune séchées, riches en protéines végétales. À réhydrater et cuire, elles servent de base à de nombreux plats, au lait de soja maison et au tofu. Sachet de 500 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cuisiner les fèves de soja ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaites tremper les fèves 8 à 12 heures (une nuit) dans un grand volume d'eau froide. Rincez, puis faites cuire 1h30 à 2h dans de l'eau non salée jusqu'à tendreté. Une fois cuites, elles s'utilisent dans les plats mijotés, les currys, les salades, ou pour préparer du lait végétal et du tofu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour faire votre tofu maison, associez-les au \u003ca href=\"\/products\/sel-de-nigari-150g-ah-table\"\u003esel de nigari\u003c\/a\u003e (coagulant). Relevez vos plats avec une \u003ca href=\"\/products\/sauce-de-soja-bio-tamari-145ml-lima\"\u003esauce tamari\u003c\/a\u003e. Découvrez aussi nos \u003ca href=\"\/collections\/cereales\"\u003ecéréales \u0026amp; légumineuses\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition: fèves de soja* (* issues de l'agriculture biologique)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: Allemagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiches en protéines végétales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation: au sec, à l'abri de la lumière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat: 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la gamme \u003ca href=\"\/collections\/rapunzel\"\u003eRapunzel\u003c\/a\u003e et nos \u003ca href=\"\/collections\/super-aliments\"\u003esuperaliments\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il les faire tremper ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, 8 à 12 heures, puis cuire 1h30 à 2h dans l'eau non salée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on en faire du lait de soja ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, c'est la base du lait de soja et du tofu maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSont-elles riches en protéines ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, le soja est l'une des légumineuses les plus riches en protéines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/beurre-de-cacahuete-a-l-americaine-bio-250g-rapunzel\"\u003ele beurre de cacahuète à l'américaine\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/beurre-de-cacahuete-a-l-americaine-bio-500g-rapunzel\"\u003ele beurre de cacahuète à l'américaine\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/amandes-grillees-salees-bio-60g-rapunzel\"\u003eles amandes grillées \u0026amp; salées\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/alimentation\"\u003etoute l'alimentation bio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rapunzel\"\u003ela marque Rapunzel\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/products\/graines-de-courges-grillees-bio-200g-rapunzel\"\u003eles graines de courges grillées\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625498636634,"sku":"300193508","price":4.15,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/feves-de-soja-bio-500g-rapunzel.jpg?v=1762176458","url":"https:\/\/graenshop.com\/products\/feves-de-soja-bio-500g-rapunzel","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}