{"product_id":"filets-de-maquereaux-marines-au-muscadet-bio-151g-phare-d-eckmuhl","title":"Filets de maquereaux marinés au Muscadet BIO 151g","description":"\u003cp\u003eLes Filets de maquereaux marinés au Muscadet BIO 151g Phare d'Eckmühl sont des filets de maquereau pêchés en Atlantique Nord, préparés au muscadet. Chair ferme et goût prononcé. Issues d'une pêche responsable, à déguster telles quelles ou en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir les filets de maquereaux marinés au muscadet bio 151g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette conserve certifiée Agriculture Biologique se distingue par une composition courte et lisible. Sa composition: filets de maquereaux (60%), eau, vinaigre de vin*, oignons* (4%), carottes* (4%), vin blanc muscadet* (sulfites, poisson) (2,4%), cornichon* (2%), poivron * rouge (2%), vinaigre d'alcool*, sel de guérande, persil* (0,8%), laurier*, thym*, sucre de canne*. Sans arôme artificiel ni conservateur ajouté, elle est préparée selon un savoir-faire conservier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poisson présente une chair ferme et un goût prononcée. Retrouvez la gamme complète parmi nos \u003ca href=\"\/collections\/phare-deckmuhl\"\u003eproduits Phare d'Eckmühl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUsages incontournables\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSur des tartines\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePosez les filets sur du pain complet avec quelques rondelles d'oignon. Le maquereau se suffit à lui-même.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec des pommes de terre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServez les filets tièdes sur des pommes de terre vapeur et une vinaigrette à la moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn salade composée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDéfaites les filets sur une salade de lentilles ou de jeunes pousses pour un plat complet et rassasiant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel choix selon votre situation\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVous aimez la recette au muscadet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFilets de maquereaux marinés au Muscadet BIO 151g (cette boîte)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVous préférez le goût de l'huile d'olive\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/products\/filets-de-maquereaux-a-l-huile-d-olive-bio-151g-phare-d-eckmuhl\"\u003eFilets de maquereaux à l'huile d'olive BIO 151g\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVous préférez une version sans matière grasse ajoutée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/products\/filets-de-maquereaux-au-naturel-151g-phare-d-eckmuhl\"\u003eFilets de maquereaux au naturel 151g\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVous voulez varier la recette\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/products\/filets-de-maquereaux-sauce-moutarde-de-dijon-144g-phare-d-eckmuhl\"\u003eFilets de maquereaux sauce moutarde de Dijon 144g\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVous voulez varier la recette\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/products\/filets-de-maquereaux-marines-citron-basilic-130g-phare-d-eckmuhl\"\u003eFilets de maquereaux marinés citron \u0026amp; basilic 130g\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVous aimez aussi sardines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/products\/sardines-a-l-huile-d-olive-bio-135g-phare-d-eckmuhl\"\u003eSardines à l'huile d'olive BIO 135g\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003eLe bio dans la cuisine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/news\/polenta-cremeuse-recette-cuisson-conseils\"\u003ePolenta crémeuse: recette et cuisson\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/news\/les-super-aliments-petit-tour-du-marche\"\u003eLes super-aliments: petit tour du marché\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDe quel poisson s'agit-il ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette conserve est préparée à partir de maquereaux (Scomber scombrus). Issu d'une pêche responsable selon les informations de l'emballage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle est la composition exacte de cette conserve ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFilets de maquereaux (60%), eau, vinaigre de vin*, oignons* (4%), carottes* (4%), vin blanc Muscadet* (sulfites, poisson) (2,4%), cornichon* (2%), poivron * rouge (2%), vinaigre d'alcool*, sel de Guérande, persil* (0,8%), laurier*, thym*, sucre de canne*.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment conserver la boîte après ouverture ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNe conservez jamais le contenu dans la boîte métallique ouverte. Transférez-le dans un récipient hermétique en verre, réfrigérez et consommez sous deux à trois jours.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il égoutter avant de servir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉgouttez selon votre préparation: pour une salade, conservez un peu de jus pour le moelleux; pour une tartine, égouttez davantage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn quoi se distingue cette version ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette version se prépare au muscadet: elle se choisit selon le goût recherché. Comparez les recettes dans le tableau ci-dessus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/filets-de-maquereaux-a-l-huile-d-olive-bio-151g-phare-d-eckmuhl\"\u003eles filets de maquereaux à l'huile d'olive\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/filets-de-maquereaux-au-naturel-151g-phare-d-eckmuhl\"\u003eles filets de maquereaux au naturel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/filets-de-maquereaux-sauce-moutarde-de-dijon-144g-phare-d-eckmuhl\"\u003eles filets de maquereaux sauce moutarde de Dijon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sardines-a-l-huile-d-olive-bio-135g-phare-d-eckmuhl\"\u003eles sardines à l'huile d'olive\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sardines-a-l-huile-d-olive-au-citron-bio-135g-phare-d-eckmuhl\"\u003eles sardines à l'huile d'olive \u0026amp; au citron\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/phare-deckmuhl\"\u003ela marque Phare d'Eckmühl\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/conserves\"\u003eles conserves bio\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625979539802,"sku":"309117017","price":6.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/filets-de-maquereaux-marines-au-muscadet-bio-151g-phare-d-eckmuhl.jpg?v=1762177547","url":"https:\/\/graenshop.com\/products\/filets-de-maquereaux-marines-au-muscadet-bio-151g-phare-d-eckmuhl","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}