{"product_id":"foie-de-morue-au-naturel-121g-phare-d-eckmuhl","title":"Foie de morue au naturel 121g | Phare d'Eckmühl","description":"\u003cp\u003eLe foie de morue au naturel Phare d'Eckmühl est une conserve marine traditionnelle, à la chair fondante et à la saveur iodée légèrement sucrée. Boîte de 121 g.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUne composition courte et lisible\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette conserve se distingue par une recette simple: foie de morue et son huile naturellement exsudée (99 %), sel. Sans arôme artificiel ni conservateur ajouté, elle est issue d'une pêche responsable selon les informations de l'emballage. Retrouvez toute la gamme parmi nos \u003ca href=\"\/collections\/phare-deckmuhl\"\u003econserves Phare d'Eckmühl\u003c\/a\u003e et nos \u003ca href=\"\/collections\/poisson\"\u003epoissons en conserve bio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdées de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSur des toasts\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServez le foie de morue sur des toasts ou des blinis avec un filet de citron et une pincée de fleur de sel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn entrée froide\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrésentez-le légèrement refroidi en entrée, accompagné de pain grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec une salade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAssociez-le à des jeunes pousses pour équilibrer sa richesse. L'huile naturellement présente peut servir d'assaisonnement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuelle conserve choisir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVous aimez la recette au naturel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFoie de morue au naturel 121g (cette boîte)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVous préférez le goût fumé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/products\/foie-de-morue-fume-au-bois-de-hetre-121g-phare-d-eckmuhl\"\u003eFoie de morue fumé au bois de hêtre 121g\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVous aimez aussi les sardines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/products\/sardines-a-l-huile-d-olive-bio-135g-phare-d-eckmuhl\"\u003eSardines à l'huile d'olive BIO 135g\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVous aimez aussi le thon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/products\/thon-albacore-au-naturel-160g-phare-d-eckmuhl\"\u003eThon albacore au naturel 160g\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVous aimez aussi les maquereaux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/products\/filets-de-maquereaux-a-l-huile-d-olive-bio-151g-phare-d-eckmuhl\"\u003eFilets de maquereaux à l'huile d'olive BIO 151g\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVous aimez aussi les harengs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/products\/filets-de-harengs-fumes-a-lhuile-de-tournesol-190g-fontaine\"\u003eFilets de harengs fumés 190g\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003eLe bio dans la cuisine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/news\/huiles-de-colza-suisse-et-d-ailleurs-utilisation-en-cuisine\"\u003eHuiles de colza: utilisation en cuisine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDe quel poisson s'agit-il ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe foie de morue (\u003cem\u003eGadus morhua\u003c\/em\u003e), issu d'une pêche responsable selon les informations de l'emballage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle est la composition exacte ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFoie de morue et son huile naturellement exsudée (99 %), sel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment conserver la boîte après ouverture ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNe jamais conserver le contenu dans la boîte ouverte. Transférez-le dans un récipient hermétique en verre, réfrigérez et consommez sous 2 à 3 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il égoutter avant de servir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSelon la préparation: gardez un peu de jus pour le moelleux d'une salade, égouttez davantage pour une tartine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/products\/foie-de-morue-fume-au-bois-de-hetre-121g-phare-d-eckmuhl\"\u003ele foie de morue fumé au bois de hêtre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sardines-a-l-huile-d-olive-bio-135g-phare-d-eckmuhl\"\u003eles sardines à l'huile d'olive\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sardines-a-l-huile-d-olive-au-citron-bio-135g-phare-d-eckmuhl\"\u003eles sardines à l'huile d'olive \u0026amp; au citron\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/thon-blanc-germon-a-l-huile-d-olive-bio-80g-phare-d-eckmuhl\"\u003ele thon blanc germon à l'huile d'olive\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/thon-albacore-au-naturel-160g-phare-d-eckmuhl\"\u003ele thon albacore au naturel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/phare-deckmuhl\"\u003ela marque Phare d'Eckmühl\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/conserves\"\u003eles conserves bio\u003c\/a\u003e sur green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625979507034,"sku":"309117005","price":5.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/foie-de-morue-au-naturel-121g-phare-d-eckmuhl.jpg?v=1762177546","url":"https:\/\/graenshop.com\/products\/foie-de-morue-au-naturel-121g-phare-d-eckmuhl","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}