{"product_id":"orge-suisse-bio-500g-biofarm","title":"Biofarm - Orge suisse BIO 500g","description":"\u003ch2\u003eOrge bio suisse Biofarm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eorge\u003c\/strong\u003e suisse Biofarm est une variété à grains vêtus dont seule la pellicule extérieure a été retirée, contrairement à l'orge perlé poli en minoterie. Le grain conserve ainsi une grande partie de ses fibres et sa texture ferme.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment cuisiner l'orge ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFaites tremper puis cuire l'orge dans environ trois fois son volume d'eau. Elle s'emploie dans les soupes, les gratins et les risottos, où elle apporte du moelleux. Sa cuisson est un peu plus longue que celle du riz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAutres céréales rustiques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour varier les grains anciens, découvrez les \u003ca href=\"\/products\/grains-d-epeautre-suisse-bio-1kg-biofarm\"\u003egrains d'épeautre\u003c\/a\u003e ou le \u003ca href=\"\/products\/seigle-sauvage-suisse-bio-500g-biofarm\"\u003eseigle sauvage\u003c\/a\u003e. Pour le petit-déjeuner, voyez les \u003ca href=\"\/products\/flocons-d-orge-suisse-bio-500g-biofarm\"\u003eflocons d'orge\u003c\/a\u003e. L'orge contient du gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/cereales\"\u003ecéréales bio\u003c\/a\u003e et la gamme \u003ca href=\"\/collections\/pates-riz-cereales\"\u003epâtes, riz et céréales bio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625746657626,"sku":"300383926","price":4.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/orge-suisse-bio-500g-biofarm.jpg?v=1762177064","url":"https:\/\/graenshop.com\/products\/orge-suisse-bio-500g-biofarm","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}