Bio-Schweizer gelbe Senfsaat von Biofarm
Die kleinen gelben Senfkörner von Biofarm stammen aus Schweizer Bio-Anbau. Mild im Geschmack, sind sie die Basis vieler Saucen und Gewürzmischungen und lassen sich leicht selbst weiterverarbeiten.
Wie wird gelbe Senfsaat verwendet?
Sie würzt Einlegegut (Gurken, Gemüse), Marinaden, Currys und Eintöpfe. Sie können die Körner auch selbst mahlen und mit Essig und Gewürzen zu Ihrem eigenen Senf verarbeiten.
Gelb oder braun?
Für eine schärfere Sorte siehe die braune Senfsaat; für fertigen Senf den Feinsenf.
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