Arche - Bio-Algenmischung 30g

SKU: 866013684
30 g
Aktionspreis5.95 CHF
Verfeinert die Gerichte
Es hat einen salzigen Geschmack.
Enthält essentielle Nährstoffe
Kann für warme und kalte Gerichte verwendet werden.

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Ab CHF 79.--

Beschreibung

Arches Algenmischung besteht aus Wakame, Meersalat und Nori, die alle bei Temperaturen unter 42 °C geerntet und getrocknet werden. Der ausgewogene und aromatische Geschmack dieser Algenmischung harmoniert hervorragend mit Salaten, Gemüsegerichten, Tofu und Reis. Sie eignet sich auch für gefüllte Gemüsekuchen; ein Hauch von Algen verleiht ihnen eine dezente Urlaubsnote.

So verwenden Sie diese Alge

Vor Gebrauch einige Minuten in Wasser einweichen, dann zu Salaten, Misosuppen, Bowls und Gemüsegerichten geben.

Eigenschaften

MarkeArche
HerkunftJapanische / asiatische Küche

Dazu passt: Bio-Nori-Algenblätter, Bio-Dulse-Algen, Wakame BIO 25 g (Arche), Bio-Erbsenstärke-Vermicelli, Bio-Ume-Su-Sauce.

Entdecken Sie auch das Arche-Sortiment und unsere Artikel Essbare Algen entdecken und Bio in der Küche.

Anwendungstipps

Spülen Sie die Algen mit einem'Die Nudeln 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen, dann abtropfen lassen. Anschließend das Rezept befolgen (nicht die ... verwenden).'Einweichwasser).
Verzehren Sie nicht mehr als 1 g = 1 Teelöffel pro Tag.

Inhaltsstoffe
Wakame (Undaria), Meersalat (Ulva sp.), Nori (Porphyra) (in unterschiedlichen Anteilen) aus einer ökologischen Algenernte, geerntet im Nordostatlantik, schonend getrocknet (< 42°C).
Allergene

Kann Spuren von Krebstieren, Weichtieren und Fischen enthalten.

Labels
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Nährwerte
Nährwerte 100 g
Energie in kJ 750
Energie in kcal 181
Fett 1,40 g
Gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate 6,20 g
Zucker < 0,50 g
Eiweiss 18,50 g
Salz 15,00 g
Aufbewahrung

An einem kühlen, trockenen Ort lagern.