Feines deutsches Steinsalz. Es ist weder raffiniert noch gebleicht und behält dadurch seinen außergewöhnlich natürlichen Charakter. Dank des hohen Trocknungsgrades bleibt es rieselfähig, verklumpt nicht und benötigt keine Trennmittel. Da es sich bei Salz nicht um ein landwirtschaftliches Produkt handelt, unterliegt es nicht den EU-Vorschriften für ökologischen Landbau. Folglich ist es nicht in Bio-Qualität erhältlich.
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